Producteur

400 Conigli

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de 400 Conigli.

400 Conigli est une marque italienne spécialisée dans les gins aromatisés ; elle est enregistrée au nom d'Elixir Products (Elixir Products di René Lancerin & C. S.N.C.) et propose une série de gins thématiques (Volume 1–8) réalisés par infusion et extraction sur une base distillée au genévrier.
gin gin italiens gin aromatisés gin monobotaniques gin artisanaux
Gamme du producteur

Gamme du producteur 400 Conigli

Catégories de spiritueux

gin gin italiens gin aromatisés gin monobotaniques gin artisanaux

Produits représentatifs

Gin Volume 1 Café NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 2 Romarin NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 3 Cardamome NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 4 Pêche NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 5 Lavande NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 6 Doges Poivre NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 7 Verveine NB 50cl - 400 Conigli Gin Volume 8 Basilic NB 50cl - 400 Conigli

Matières premières

alcool de céréales baies de genévrier grains de café torréfiés (pour Volume 1) herbes et épices (ex. basilic, romarin, cardamome, lavande, verveine) fruits (pêche, pour Volume 4)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Les produits sont aromatisés par infusion et extraction dans un distillat de genévrier obtenu à partir de baies de genévrier en macération dans de l'alcool de céréales ; pour certaines références on utilise des extractions au bain-marie et l'infusion directe des botaniques. La filtration est décrite comme artisanale, effectuée par gravité à travers des tamis coniques en lin et coton pour préserver le profil organoleptique.

Distillation

Base distillée de genévrier obtenue par extraction dans l'alcool de céréales ; les aromatisations sont réalisées par infusion et extraction (y compris méthode au bain-marie) puis par l'union des parties extraites ; filtration artisanale par gravité à travers des tamis en lin et coton.

Histoire du producteur 400 Conigli

400 Conigli est une marque déposée d'ELIXIR PRODUCTS DI RENE LANCERIN & C. S.N.C., société basée à Cassola (VI). La gamme de gins est née de l'expérience des promoteurs du projet et est présentée comme une série d'aromatisations et de monobotaniques (Volume 1–8). Les documents d'enregistrement de l'entreprise indiquent l'inscription au registre en 2018 ; les profils commerciaux et fiches produit en ligne décrivent la marque et la collection d'étiquettes.

Philosophie de production

La marque met l'accent sur l'exploration sensorielle et la recherche de saveurs inédites ancrées dans la tradition du gin : créer des profils aromatiques distinctifs sans recourir aux arômes chimiques, en privilégiant des techniques artisanales d'infusion et d'extraction.

Territoire

Produit et commercialisé en Italie ; siège social à Cassola (province de Vicence), région Vénétie.

400 Conigli

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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Produits de

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