Où se trouve Bond Street?

Bond Street est situé à Hinckley Leicestershire Royaume‑Uni.

Que produit Bond Street ?

Bond Street produit ou représente des produits comme gin, London dry gin, gin artisanal, gin aromatisés, gin anglais, producteur avec gin school.

Quelles matières premières utilise Bond Street ?

spiritueux de céréales, genévrier, graines de coriandre

Où acheter les produits de Bond Street?

Vous pouvez acheter les produits de Bond Street directement sur Bottle of Italy, sur la page dédiée au producteur.

Distillerie

Bond Street

Bond Street (Bond Street Distillery) est un producteur anglais de gin basé à Hinckley, dans le Leicestershire. Il propose une gamme de London Dry et de variantes (y compris une expression à haute teneur en alcool) et exploite une distillerie avec gin school et espaces conviviaux pour les visites et événements.

Hinckley · Leicestershire · Royaume‑Uni

Bond Street

Découvrir le producteur

Site officiel

L’histoire

Bond Street Distillery est née de l'initiative de Sally Faulkner, qui a repris les locaux de l'ancienne Bond Street Glass à Hinckley. Des sources locales et sectorielles indiquent le démarrage de l'activité entre 2018 et 2019 ; l'établissement a été rénové et transformé en distillerie, gin school et bar, avec production et vente directe de ses gins.

Philosophie de production

Production de style London Dry, attentive à la tradition et à l'accessibilité pour le public : le projet combine production artisanale, visites guidées, gin school et expérience de consommation sur place.

Terroir

Hinckley, Leicestershire (Angleterre)

Récompenses

Mentions d'awards : Bond Street a reçu des reconnaissances citées dans des sources professionnelles et chez des revendeurs (par ex. mention comme lauréat des The Gin Guide Awards 2024 et médailles/mentions rapportées par des revendeurs lors de concours internationaux).

Méthode de production

Production de type London Dry : des botaniques sélectionnées sont utilisées en infusion/maceration et le produit est distillé en alambics (le site de la distillerie montre un alambic Holstein de 700 L). L'entreprise propose des expressions classiques ainsi que des variantes aromatisées et à haute teneur.

Distillation

Méthode London Dry : des botaniques sont utilisées en infusion/maceration puis le produit est distillé en alambics (les sources mentionnent l'utilisation d'un alambic Holstein de 700 L et des méthodes en pot still). Certaines descriptions commerciales indiquent plusieurs passages de distillation et une macération d'environ 24 heures pour certaines expressions.

Caractéristiques

Type: Distillerie
Ville: Hinckley
Catégories: gin
London dry gin
gin artisanal
gin aromatisés
gin anglais
producteur avec gin school
Matières premières: spiritueux de céréales
genévrier
graines de coriandre
Produits représentatifs: Gin London Dry 40 Pouring 100cl - Bond Street
Gin London Dry 47 70cl - Bond Street
Bond Street Signature London Dry 70cl (40%)
Bond Street Gin 47% 70cl

Ce qui le distingue

Site et activité publique au 127 Upper Bond Street, Hinckley (LE10 1RT).
Exploitation d'une Gin School, visites guidées et espaces bar (Bond Street Social).
Production et gamme incluant London Dry, Navy Strength et gins aromatisés.
Présence d'un alambic Holstein de 700 L (signalée dans des articles du secteur).
Produits distribués également via des revendeurs internationaux et des boutiques en ligne.