Marque

Borghetti

Borghetti est une marque italienne historique de liqueurs, surtout connue pour le Caffè Borghetti (liqueur de café) et la Sambuca Borghetti. Aujourd'hui la marque est gérée et distribuée par Fratelli Branca Distillerie, qui en assure la production et la commercialisation.
  • Ancona · Marche · Italie
  • Depuis 1860

Borghetti

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L’histoire
L'origine de la marque remonte au milieu du XIXe siècle à Ancona : la recette de la liqueur de café attribuée à Ugo Borghetti est historiquement située vers 1860. Au fil du temps, Borghetti est devenu célèbre pour sa liqueur de café et pour la sambuca sous la marque Borghetti ; la marque fait aujourd'hui partie du portefeuille de Fratelli Branca Distillerie.
Philosophie de production
Conserver et promouvoir une tradition italienne de liqueurs historiques : proposer des produits ancrés dans la culture de l'espresso et des liqueurs à l'anis, en maintenant des recettes et des profils de goût reconnaissables dans le temps.
Terroir
Originaire de la ville d'Ancona (Marche, Italie) ; la marque est actuellement gérée et distribuée au niveau national et international par Fratelli Branca Distillerie, dont le siège est à Milan.
Méthode de production
Le Caffè Borghetti est présenté comme un produit élaboré avec un véritable espresso italien, obtenu à partir d'un mélange d'Arabica et de Robusta et préparé avec une cafetière moka traditionnelle à l'échelle de la production. La Sambuca Borghetti est issue d'une sélection de fleurs d'anis étoilé ; la description officielle souligne le choix des matières premières aromatiques.
Caractéristiques
Type
Marque
Ville
Ancona
Catégories
  • liqueurs au café
  • sambuca
  • liqueurs traditionnels italiens
  • marque italienne historique
Matières premières
  • café (mélange Arabica et Robusta)
  • fleurs d'anis étoilé
  • alcool
  • sucre
Produits représentatifs
  • Caffè Borghetti (Caffè Sport)
  • Borghetti Caffè Sport 1Lt
  • Borghetti Caffè Sport 70cl
  • Sambuca Borghetti Oro 70cl
  • Sambuca Borghetti 1 Lt
Ce qui le distingue
  • Marque historique liée à une recette de liqueur de café attribuée à 1860
  • Caffè Borghetti promu comme une liqueur réalisée avec du véritable espresso italien
  • Sambuca Borghetti décrite comme issue d'une sélection de fleurs d'anis étoilé

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