Marque

Drambuie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Drambuie.

Drambuie est une liqueur écossaise à base de Scotch whisky, de miel de bruyère, d'herbes et d'épices, élaborée selon une recette historique et jalousement gardée. Elle est connue comme ingrédient du cocktail Rusty Nail et pour sa longue tradition liée aux Highlands.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Drambuie

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Drambuie 100cl Drambuie 70cl

Matières premières

Scotch whisky miel de bruyère herbes épices
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Produit par compounding/assemblage : une essence d'herbes et d'épices est mélangée au miel de bruyère et associée à du Scotch whisky vieilli selon la recette secrète détenue par le producteur ; le processus d'assemblage a lieu dans les installations de la marque.

Vieillissement

Contient du Scotch whisky vieilli utilisé dans l'assemblage.

Histoire du producteur Drambuie

Selon le récit officiel, la recette aurait des origines légendaires liées à Charles Edward Stuart (Bonnie Prince Charlie) en 1745 ; la boisson a ensuite été commercialisée à plus grande échelle entre la fin du XIXe et le début du XXe siècle. La Drambuie Liquor Company a été créée au début du XXe siècle et la marque est restée gérée par la famille MacKinnon pendant plus d'un siècle. En 2014, la marque et la recette ont été acquises par William Grant & Sons, qui en a assuré le blend et la distribution.

Philosophie de production

Conserver et valoriser une recette historique jalousement gardée, en combinant du Scotch whisky vieilli avec du miel et des botaniques pour obtenir une liqueur polyvalente, à la fois pour la dégustation et pour le mixage.

Territoire

Écosse

Drambuie

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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