Distillerie
Elephant
Elephant (Elephant Gin) est une marque allemande de gin premium produite en petites séries qui associe des botanicals africains à des pratiques d'entreprise axées sur la durabilité. Une part significative des bénéfices par bouteille est destinée à des projets de conservation des éléphants.
- Mecklenburg-Vorpommern · Allemagne
- Depuis 2013
L’histoire
Le projet Elephant est né des voyages des fondateurs en Afrique ; la première bouteille a été vendue en 2013. Au fil des années, la gamme s'est élargie avec des variantes telles que le Sloe Gin (introduit en 2015), la version overproof « Strength » (2017) et plusieurs éditions saisonnières. L'entreprise a évolué jusqu'à obtenir la certification B Corp et développer des initiatives de durabilité (dont une « eco bottle »). En 2022, la propriété a connu des opérations d'investissement et d'acquisition à l'international ; la société a également soutenu des projets de conservation pour plus de 1 000 000 € grâce à des dons liés aux ventes.
Philosophie de production
Produire du gin de qualité avec un modèle d'impact : combiner production artisanale et ingrédients inspirés de l'Afrique avec des engagements concrets pour la conservation (dons réguliers à des projets de protection des éléphants) et des pratiques orientées vers la durabilité environnementale.
Terroir
Produit en Allemagne (district de production/opération lié à une distillerie en Allemagne) ; inspiration et approvisionnement partiel en botanicals depuis l'Afrique (Kenya, Tanzanie, Afrique du Sud et autres zones mentionnées dans les récits de la marque). Vente et distribution internationales.
Récompenses
Taste Master - The Spirits Business Gin Masters 2021 (Elephant Strength) ; mentions et prix aux World Gin/World Spirits Awards ces dernières années (par ex. World Spirits Award / World Gin Awards signalés dans les fiches produit et par les distributeurs).
Méthode de production
Production en petites séries, méthode artisanale/handmade ; distillation avec des alambics traditionnels (mentionnés dans la communication de la marque et les fiches produit) et utilisation d'un mélange de botanicals (la marque indique un mix de 14 botanicals). Bouteilles personnalisées, bouchons en liège naturel et emballage recyclable.
Distillation
Production en petites séries, artisanale/handmade ; distillation dans des alambics traditionnels en cuivre, comme indiqué dans les descriptions officielles et les fiches produit.
Caractéristiques
- Type
- Distillerie
- Catégories
- gin premium
- London Dry Gin
- sloe gin
- liqueurs au café
- ready-to-drink
- marque engagée en faveur de l'environnement
- Matières premières
- pommes (fraîches, mentionnées dans le processus de production)
- botanicals (y compris des ingrédients africains)
- Produits représentatifs
- Gin African Explorer 50cl - Elephant
- Gin Coffee Liqueur 70cl - Elephant
- Gin Elephant 50cl (London Dry)
- Gin Elephant Strength 50cl
- Gin London Dry Elephant 50cl - en coffret
- Gin Orange & Cocoa 50cl - Elephant
- Gin Sloe 50cl - Elephant
- Negroni 70cl - Elephant (ready-to-drink)
Ce qui le distingue
- Modèle économique avec des dons à des projets de conservation des éléphants (15 % des bénéfices par bouteille ou 2 % du chiffre d'affaires, le montant le plus élevé des deux).
- Certification B Corp (EG Spirits GmbH, certifiée depuis mars 2023).
- Plus de 1 000 000 € reversés à des partenaires de conservation selon la communication officielle de la marque.
- Production en petites séries avec bouteilles en verre recyclables et bouchons en liège naturel ; introduction d'une « eco bottle » pour réduire l'impact environnemental.
- Gamme étendue incluant London Dry, Sloe Gin, versions Navy/Strength, variantes aromatisées (Orange & Cocoa) et produits ready-to-drink.
Les produits de Elephant
Collection complèteAucun produit de ce producteur n’est actuellement disponible.