Elit (souvent stylisé « elit by Stolichnaya ») est une marque de vodka ultra-premium faisant partie de la gamme gérée par le Stoli Group/SPI Group. Elle est proposée comme un produit haut de gamme, construit autour de pratiques de sélection de l'eau et de filtration à froid pour obtenir une grande pureté et une grande douceur.
Riga · Lettonie
Elit
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L’histoire
Elit est présenté sur le marché comme la gamme ultra-premium associée à la marque Stolichnaya/Stoli. Au fil des années, la marque a lancé des éditions spéciales liées à la recherche de sources d'eau particulières (la « Pristine Water Series ») et est distribuée à l'international via le réseau du Stoli Group et des importateurs régionaux.
Philosophie de production
La communication de la marque met l'accent sur la recherche de la pureté et de la transparence organoleptique : le choix des matières premières et, surtout, de l'eau, ainsi qu'une filtration à très basse température, sont présentés comme les piliers pour obtenir une vodka ultra-premium.
Terroir
Produite et commercialisée par le Stoli Group avec production et conditionnement rattachés au réseau de production du groupe en Europe du Nord (les versions internationales de la marque sont indiquées comme originaires de Riga, Lettonie). Distribution internationale via importateurs et canaux duty-free et retail.
Récompenses
Beverage Testing Institute — note 97/100 mentionnée dans les supports promotionnels de la marque (indication figurant dans la documentation commerciale du producteur).
Méthode de production
Produite à partir de céréales (blé et/ou seigle selon les sources commerciales), mélangée avec de l'eau artésienne / eau de source et soumise à une filtration à froid / ultracongélation avant la mise en bouteille pour éliminer les impuretés et obtenir une structure très épurée.
Distillation
Distillation à partir de céréales suivie d'une filtration à froid / ultracongélation (procédure de "freeze" filtration) avant la mise en bouteille.
Caractéristiques
Type
Marque
Ville
Riga
Catégories
vodka
vodka ultra-premium
vodka super-premium
Matières premières
céréales (blé et seigle)
eau artésienne / eau de source
Produits représentatifs
Vodka 70cl - Elit
Vodka Elit 100cl
Ce qui le distingue
Gamme ultra-premium associée à la marque Stolichnaya / Stoli Group.
Accent sur la qualité de l'eau et la filtration à très basse température (freeze filtration) pour obtenir une grande pureté organoleptique.
Disponible en formats commerciaux tels que 70 cl et 1 L (100 cl) selon les marchés.