Marque de vodka d'origine géorgienne, aujourd'hui intégrée au portefeuille mondial de Bacardi. Réputée pour sa vodka classique triple distillée et filtrée au charbon ainsi que pour une gamme de variantes aromatisées.
Eristoff trouve son origine dans une recette liée à la famille noble Eristavi de la région de Racha (Géorgie) et est traditionnellement datée de 1806. Au cours du XXe siècle, la production et la distribution de la marque ont évolué : la marque appartient aujourd'hui au groupe Bacardi et la production à grande échelle a été transférée vers des sites du groupe en Europe.
Philosophie de production
Positionnement axé sur une vodka 'pure' et polyvalente, conçue pour la dégustation pure et pour des cocktails simples. La communication de la marque met en avant ses racines géorgiennes et l'image de la 'Land of the Wolf' comme levier narratif pour évoquer légendes et caractère nocturne.
Terroir
Origine historique : Géorgie (région de Racha). La gestion de la marque et la production industrielle sont assurées au sein du groupe Bacardi, la production à grande échelle ayant été transférée vers des sites européens.
Méthode de production
Le produit phare est décrit comme distillé trois fois puis filtré au charbon ; pour les variantes aromatisées, des arômes sont ajoutés et, lorsque le producteur l'indique, du sucre ou du jus est utilisé pour obtenir le profil souhaité.
Distillation
Triple distillation; filtration au charbon
Caractéristiques
Type
Marque
Catégories
vodka
vodka aromatisée
vodka premium
spiritueux de marque
Matières premières
céréales
Produits représentatifs
Eristoff Original (vodka)
Eristoff Black (wild berry)
Eristoff Red (sloe/amarena)
Vodka Eristoff 100cl
Vodka Eristoff 100cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
Vodka Eristoff 70cl
Ce qui le distingue
Origine historique géorgienne liée à la famille Eristavi
Produit phare décrit par le producteur comme '100% pure grain'
Triple distillation et filtration au charbon pour l'expression classique