Matières premières
orge maltée
eau de source (sources privées du domaine)
Distillerie
Glenrothes
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Glenrothes.
Glenrothes est une distillerie de Speyside située à Rothes (Écosse), réputée pour ses single malts élégants et fruités, principalement mûris en fûts sherry‑seasoned réalisés sur mesure.
whisky
single malt écossais
whisky vieilli
Speyside
Gamme du producteur
Gamme du producteur Glenrothes
Catégories de spiritueux
whisky
single malt écossais
whisky vieilli
Speyside
Produits représentatifs
The 15
The 18
The 25
The 32 (private client)
Maker's Cut
Vintage releases / single cask bottlings (p. ex. 1978, 1987, 1995, 1999, 40yo, 50yo - éditions d'archives)
Fûts et contenants de vieillissement
fûts sherry‑seasoned (commandés sur spécification)
fûts ex‑bourbon (utilisation complémentaire)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production fondée sur l'eau de source privée du domaine, fermentations et distillations lentes (un débit de distillation plus lent que la moyenne) avec des alambics hauts pour un plus grand contact avec le cuivre ; maturation contrôlée en fûts sherry‑seasoned commandés sur spécification du producteur.
Distillation
Distillation lente à flux réduit avec alambics hauts favorisant un plus grand contact avec le cuivre et visant un new‑make lumineux, fruité et raffiné.
Vieillissement
Maturation principalement en fûts sherry‑seasoned commandés sur spécification du producteur ; gestion précise du vieillissement pour équilibrer les notes du distillat et celles du bois.
Histoire du producteur Glenrothes
La production sur le site de Glenrothes remonte à la fin du XIXe siècle (activité de distillation autour de 1878–1879). Au cours du XXe siècle, la distillerie a connu plusieurs changements de propriétaire et phases opérationnelles ; la marque et la gestion ont été réorganisées (notamment des périodes impliquant Highland Distillers/Edrington et une phase durant laquelle la marque appartenait à Berry Bros & Rudd). En 2017, la marque The Glenrothes a été réunie avec la distillerie sous la propriété d'Edrington, qui supervise actuellement la marque.
Philosophie de production
Recherche de l'élégance par la patience et la précision : utilisation des eaux de source du domaine, distillation lente pour préserver les délicates aromatiques et gestion soignée de la maturation en fûts de haute qualité pour obtenir des profils parfumés et fruités.
Territoire
Rothes, au cœur de la région de Speyside (Écosse). L'eau provient de sources privées du domaine, filtrée à travers des roches d'anciennes formations, contribuant à un profil du distillat très doux.
Glenrothes
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Glenrothes
Les produits de ce producteur ne sont actuellement pas disponibles.
France
Europe
USA, UK, Suisse