Matières premières
raisin
Fabricant de liqueurs
Isidoro Hoyos
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Isidoro Hoyos.
Isidoro Hoyos est un producteur mexicain de liqueurs avec des racines familiales à Veracruz. Historiquement connu pour la gamme Habanero 1930 (notamment rum), la marque figure également sur des étiquettes commerciales de brandy distribuées à l'international.
brandy
rum de Veracruz
liqueurs traditionnelles mexicaines
liqueurs à l'anis
Gamme du producteur
Gamme du producteur Isidoro Hoyos
Catégories de spiritueux
brandy
rum de Veracruz
liqueurs traditionnelles mexicaines
liqueurs à l'anis
Produits représentatifs
Brandy Isidoro Hoyos Habanero 1930 100cl
Ron Habanero 1930 (plusieurs références)
Anís Isidoro Hoyos
Fûts et contenants de vieillissement
fûts de chêne
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
D'après les informations publiées par le producteur et les fiches commerciales, il existe une approche artisanale avec repos en fûts. Pour l'étiquette de brandy disponible au catalogue, les spécifications commerciales indiquent une distillation en alambic en cuivre et un vieillissement en fûts de chêne.
Distillation
Selon les fiches produit disponibles, le brandy est distillé en alambic en cuivre.
Vieillissement
Vieillissement/affinage en fûts de chêne (repos en fûts indiqué dans les descriptions commerciales).
Histoire du producteur Isidoro Hoyos
L'activité porte le nom d'Isidoro Hoyos Verdeja ; selon l'histoire officielle la maison a été fondée en 1919 et en 1930 l'étiquette Habanero 1930 a été lancée. La production est restée liée aux traditions familiales : la quatrième génération a relancé la marque dans les années 2010 en récupérant des formules historiques et en élargissant la commercialisation, y compris des exportations vers l'Europe en 2003.
Philosophie de production
Tradition familiale et production artisanale : la marque met en valeur des recettes historiques, des périodes de repos en fûts et une production orientée vers le maintien du caractère typique des produits de Veracruz.
Territoire
Port de Veracruz, État de Veracruz (Mexique).
Isidoro Hoyos
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Isidoro Hoyos
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France
Europe
USA, UK, Suisse