Sandeman est une maison portugaise historique spécialisée dans les vins fortifiés (Porto et Sherry), fondée en 1790. Elle est réputée pour ses caves historiques à Vila Nova de Gaia, pour la Quinta do Seixo dans le Douro et pour l'image iconique de la marque 'The Don'.
Fondée en 1790 par George Sandeman en tant que négociant en vins à Londres, l'entreprise s'est rapidement spécialisée dans le Porto et le Sherry. Au fil des siècles, la famille Sandeman a développé un réseau international et des chais de vieillissement à Vila Nova de Gaia où de nombreux fûts sont encore conservés. En 2002 la marque est passée sous la propriété de Sogrape ; aujourd'hui Sandeman conjugue héritage historique et production moderne à la Quinta do Seixo dans le Douro.
Philosophie de production
La maison allie tradition et innovation : valorisation des origines des vins, soin apporté au vieillissement en fûts et forte identité de marque (symbolisée par l'image 'The Don'). Sandeman vise à promouvoir les vins fortifiés du Douro et les expériences œnotouristiques liées à ses caves et quintas.
Terroir
Région du Douro (production et Quinta do Seixo) et chais de vieillissement à Vila Nova de Gaia, Portugal.
Récompenses
Le Sandeman Quinta do Seixo 2017 a reçu la note de 100 points de Wine Enthusiast (signalé par l'entreprise).
Méthode de production
Production et commercialisation de vins fortifiés (Porto et Sherry). La gamme comprend des vins jeunes (Ruby, White) et des vins élevés en fût (Tawny et Porto Vintage), avec vinification puis affinage en fûts dans les caves historiques et dans des installations dédiées comme la Quinta do Seixo.
Vieillissement
Affinage en fûts/barriques dans les caves historiques de Vila Nova de Gaia et dans les installations de vinification/affinage de la Quinta do Seixo ; pour les Tawny, on utilise un vieillissement prolongé en fût.
Caractéristiques
Type
Maison
Ville
Vila Nova de Gaia
Catégories
Porto
Sherry
Vins fortifiés
Porto Ruby
Porto Blanc
Tawny vieilli
Porto Vintage
Matières premières
raisins de cuve (drupes, raisins du Douro)
Produits représentatifs
Sandeman Porto Fine Ruby
Sandeman Porto Fine White (Sandeman White)
Sandeman Porto Tawny 10 Years Old
Sandeman Porto Very Old Tawny Cask 33 (édition limitée)
Sandeman Quinta do Seixo (Vintage Port / Single Quinta)
Ce qui le distingue
Fondé en 1790 par George Sandeman
Caves de vieillissement historiques à Vila Nova de Gaia avec des milliers de fûts en stock
Image iconique de la marque 'The Don' (créée en 1928)
Fait partie du groupe Sogrape depuis 2002
Quinta do Seixo : domaine et cave moderne dans le Douro utilisés pour les vins phares
Éditions spéciales telles que le 'Cask 33' et scores notables pour les Vintages (y compris des notes maximales signalées par l'entreprise)