Producteur

STROH

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de STROH.

Producteur autrichien connu pour l'Inländer Rum à haute teneur en alcool (par ex. STROH 80). Basé à Klagenfurt, STROH est célèbre pour ses rum utilisés en pâtisserie, cuisine et boissons chaudes, ainsi que pour des variantes destinées au punch et au Jagertee.
rum Inländer Rum (spécialité autrichienne) rum pour cuisine et pâtisserie concentrés et punch à base de rum
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Gamme du producteur

Gamme du producteur STROH

Catégories de spiritueux

rum Inländer Rum (spécialité autrichienne) rum pour cuisine et pâtisserie concentrés et punch à base de rum

Produits représentatifs

STROH 80 STROH 60 STROH 40 STROH Jagertee Rhum Stroh 100 cl (exemple commercial)

Matières premières

mélasse de canne à sucre distillat de rum (base)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

STROH utilise un rum distillé à partir de mélasse de canne à sucre comme base pour son Inländer Rum ; la production incorpore également des essences et arômes pour obtenir le caractère typique des produits (en particulier pour le Jagertee et le punch).

Histoire du producteur STROH

Les origines remontent à 1832, lorsque Sebastian Stroh commença à distiller des spiritueux dans la vallée de la Lavant en Carinthie. Au fil des décennies, l'entreprise familiale s'est développée, a obtenu des reconnaissances internationales (dont une médaille d'or à l'Exposition universelle de Paris en 1900) et a fait évoluer sa gamme pour devenir une icône des spiritueux autrichiens, avec une forte composante d'exportation.

Philosophie de production

Valoriser la tradition autrichienne du goût grâce à des produits pensés aussi pour la cuisine et la pâtisserie ; la communication de la marque met en avant l'appartenance au patrimoine culinaire autrichien et l'utilisation du rum comme ingrédient distinctif.

Territoire

Autriche (siège et production brandiche), forte présence sur les marchés européens, en particulier l'Allemagne, les pays nordiques et le Benelux.

Récompenses

Large Gold Medal, Exposition universelle de Paris (1900).

STROH

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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