Roberto Voerzio

Barolo Del Comune Di La Morra - Magnum - Caisse en Bois - Roberto Voerzio 2021

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Format: 150 cl

-13%


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Informations techniques
Producteur Roberto Voerzio
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2021
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production La Morra
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans, dont 18 mois en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans de vieillissement
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Barolo du Commune de La Morra, présenté ici au format magnum (1,5 litres) et élégamment logé dans une caisse en bois, représente l'une des expressions les plus prestigieuses de la viticulture piémontaise, signé par l'illustre domaine Roberto Voerzio.

Réputé pour son profond respect des traditions œnologiques et une prédisposition innée à l'innovation, Roberto Voerzio élabore ce vin exclusivement avec des raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés des vignobles situés dans la commune de La Morra, l'un des crus les plus appréciés de la région du Barolo. Les sols calcaires et marneux de cette zone confèrent au vin une complexité aromatique et une structure tannique inégalables.

Ce Barolo se distingue par sa couleur rouge grenat intense avec des reflets orangés qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, de cuir, de tabac et de subtiles touches épicées. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec une persistance remarquable et des tannins bien intégrés promettant un excellent potentiel de vieillissement.

Affiné pendant au moins 24 mois en fûts de chêne, suivi de plusieurs mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché, ce Barolo est un exemple sublime de la rencontre entre la tradition vinicole et la modernité pour produire un vin d'exceptionnelle qualité et caractère.

Idéal à servir avec des plats riches tels que des braisés, du gibier et des fromages affinés, le Barolo du Commune de La Morra de Roberto Voerzio est un vin qui saura sublimer chaque table et les occasions spéciales, garantissant une expérience gustative inoubliable. La présentation en magnum et caisse en bois en fait également un cadeau d'un grand impact et d'une grande élégance pour les amateurs de vin.
Le domaine

Roberto Voerzio – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Roberto Voerzio.

Cantina di La Morra (Piémont) est réputée pour ses Barolo et pour son approche axée sur le vignoble : faibles rendements, sélection des crus et vinifications calibrées pour exprimer le Nebbiolo.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1986
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot
Fondée à La Morra en 1986; exploitation familiale. Grande attention portée au vignoble: éclaircissages estivaux très sélectifs et absence d'engrais chimiques. Production axée sur les crus de Barolo. Style de vinification visant à obtenir la pleine expression du Nebbiolo, avec des extractions légères et l'utilisation combinée de foudres et de barriques. La cave n'est pas ouverte aux visites et aux dégustations.
Histoire du domaine
L'entreprise a été fondée à La Morra en 1986 et s'est développée en tant qu'entreprise familiale. Au fil des années, elle a concentré sa production sur les crus les plus prestigieux des Langhe, obtenant une reconnaissance internationale pour ses Barolo et ses autres étiquettes à base de Nebbiolo.
Philosophie de production
Travail intensif à la vigne, respect du terroir et rendements très faibles sont au centre de la production. À la vigne, l'utilisation d'engrais chimiques est évitée et un éclaircissage sélectif est pratiqué; au chai, les vinifications cherchent à préserver la pureté du fruit par des extractions légères et un usage mesuré des fûts.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la commune de La Morra et dans l'aire du Barolo; le domaine utilise des raisins issus de plusieurs crus historiques du Barolo, notamment Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata et Sarmassa.

Remerciements officiels

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