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- Producteur
- Chateau Tire Pe'
- Nom
- Bordeaux Rouge
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Rouge
- Température de service
- 16-18°C
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Bordeaux
- Pays
- France
- Zone de production
- Bordeaux
- Taper
- Vin rouge
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Bordeaux Rouge Tire Pé Diem - Chateau Tire Pe'
Autres questions
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Le Bordeaux Rouge Tire Pé Diem du Chateau Tire Pe' est un vin qui incarne parfaitement l'équilibre et le raffinement typiques des vins de Bordeaux. Une couleur rouge intense et captivante, avec des nuances qui, visuellement, invitent déjà à découvrir la complexité des arômes qui caractérisent ce noble rouge. Au nez, des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, émergent, suivies de touches de vanille et d'épices douces, provenant de l'élevage en bois.
En bouche, le Bordeaux Rouge Tire Pé Diem se révèle être un vin bien structuré, avec des tanins fins mais persistants qui se fondent harmonieusement avec une fraîcheur vibrante. Son élégante acidité est bien équilibrée par le volume de fruit, menant à une finale longue et satisfaisante.
C'est un vin adapté à une large gamme d'accords gastronomiques, des viandes rouges aux plats plus élaborés à base de gibier et de fromages affinés. Parfait pour une occasion spéciale ou pour ajouter une touche de classe à un dîner entre amis. La maîtrise de Chateau Tire Pe' s'exprime dans ce vin à chaque gorgée, promettant une expérience de dégustation mémorable.
Le domaine
Château Tire Pé
Entre-Deux-Mers (Bordeaux)Francia
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Castets, Mancin des Palus, Pineau d'Aunis
- Domaine d'environ 6 ha de vignoble sur des sols argilo-calcaires.
- Production biologique en conversion depuis 2008, certifiée Ecocert depuis 2014.
- Je travaille sur des variétés traditionnelles et des cépages « ancestraux », élevés également dans des jarres en terre cuite.
- Gamme de vinifications à faible teneur en SO2 avec au moins une cuvée sans sulfites ajoutés; mention d'un « blanc de noir » appelé Chant Blanc.
- Visites et dégustations sur rendez‑vous; siège à Gironde-sur-Dropt.