Champagne Jeroboam Brut Reserve - Champagne Castelnau
Champagne CastelnauBlend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier Champagne 75 cl
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Champagne Castelnau
- Nom
- Champagne
- Variété
- Blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain
- Méthode de vinification
- Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille
- Vieillissement
- Minimum 3 ans sur lies
- Sucres résiduels
- 6-12 g/l
- Couleur
- Jaune paille avec reflets dorés
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5 ans suivant la production
- Accompagnement
- Apéritifs, poissons, crustacés, plats raffinés
- Région
- Champagne
- Pays
- France
- Zone de production
- Champagne
- Taper
- Vin mousseux
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
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Autres questions
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Le Champagne Jéroboam Brut Réserve du Champagne Castelnau est une œuvre d'art du vin présentée dans un impressionnant format Jéroboam, équivalent à quatre bouteilles standards, ce qui le rend parfait pour les célébrations et les événements spéciaux. Ce champagne représente l'excellence de la maison Castelnau, l'un des domaines viticoles les plus respectés et les plus riches en histoire de la Champagne en France. La cuvée Brut Réserve est le résultat d'un savant assemblage de cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, sélectionnés parmi les meilleures parcelles du vignoble, et d'un affinage prolongé qui exalte sa complexité et son raffinement.
Visuellement, il se distingue par sa couleur jaune doré vif, signe de qualité et de maturité, agrémentée d'un perlage fin et persistant qui témoigne de l'attention et du soin apporté à son élaboration. Au nez, le vin offre un bouquet riche et complexe, avec des notes d'agrumes frais, de fruits à pulpe blanche, de fleurs sauvages, accompagnées de nuances de pain grillé, de fruits secs et de légers accents minéraux, résultat de l'élégant élevage sur levures.
En bouche, le Champagne Jeroboam Brut Réserve révèle une structure équilibrée et harmonieuse, avec une acidité vive qui soutient sa fraîcheur et sa buvabilité. Les saveurs de fruits frais s'entrelacent avec des notes crémeuses et grillées, conduisant à une finale longue et persistante, caractérisée par une agréable complexité aromatique et une finesse incontestable.
Idéal pour les grandes fêtes, le Champagne Jeroboam Brut Réserve de Champagne Castelnau est non seulement un symbole de fête mais aussi l'occasion de déguster en compagnie un champagne de grande qualité. Parfait à l'apéritif ou accompagné de plats raffinés, ce champagne est capable de transformer chaque instant en une expérience unique et mémorable.
Le domaine
Champagne Castelnau
Champagne (Montagne de Reims) - Grand EstFranciaDepuis 1916
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Maison fondée en 1916, basée à Reims.
- Style déclaré: «Art of Delicacy» avec un élevage prolongé sur lies.
- Des raisins provenant d'un vaste portefeuille de plus de 150 crus de Champagne.
- Assemblage typique à base de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
- Marque commercialisée au sein de l’union Terroirs & Vignerons de Champagne.