Informations techniques
Producteur Castello Di Radda
Nom Chianti Classico DOCG Riserva
Variété Sangiovese
Vintage 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Toscane
Zone de production Chianti Classico, Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 24 mois, dont 3 en bouteille
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Castello Di Radda

Chianti Classico DOCG Riserva 2018 - Castello Di Radda 2018

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 33.49
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Informations techniques
Producteur Castello Di Radda
Nom Chianti Classico DOCG Riserva
Variété Sangiovese
Vintage 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Toscane
Zone de production Chianti Classico, Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 24 mois, dont 3 en bouteille
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Ce Chianti Classico Riserva, produit par les renommées propriétés du Castello di Radda, est un exemplaire qui capture l'essence de la véritable tradition vinicole toscane. De 2018, un millésime qui se distingue par sa maturation excellente, le vin est composé principalement de raisins Sangiovese et présente un tannin élégant et bien structuré.

La couleur se présente d'un rouge rubis profond, promesse d'un bouquet complexe. Au nez, émergent des notes intenses de fruits rouges mûrs, des accents de violette, tabac et vanille, hérités d'une période de vieillissement raffinée en bois. En bouche, il est riche et bien équilibré, avec une persistance aromatique invitante et une fraîcheur agréable.

Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, gibier ou fromages affinés, ce Chianti Classico Riserva 2018 de Castello Di Radda est un véritable joyau pour les amateurs de vin qui apprécient les étiquettes avec une résonance historique et un caractère distinct. Parfait à déguster maintenant, il a également un grand potentiel de vieillissement. Un ajout prestigieux à toute cave.


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