Côtes de Provence AOP Rosé - Domaine de la Rouvière

Domaine de la Rouvière

Cinsault, Syrah, Rolle Côtes de Provence AOP 75 cl

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CHF 16.91−9%(CHF 22.55/ℓ)
Prix conseillé : CHF 18.67

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Informations techniques

Producteur
Domaine de la Rouvière
Nom
Côtes de Provence AOP
Variété
Cinsault, Syrah, Rolle
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruité, notes de fraise et d'agrumes
Méthode de vinification
Fermentation à basse température, pressurage doux
Vieillissement
En acier inoxydable, affinage en bouteille
Type de fût
Acier inoxydable
Couleur
Rose pâle
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Côtes de Provence AOP Rosé - Domaine de la Rouvière

Autres questions

Il Côtes de Provence AOP Rosé del Domaine de la Rouvière è un vino che incarna l’essenza della tradizione vitivinicola provenzale. Di un delicato colore rosa pallido, presenta un bouquet aromatico fresco e avvolgente, con sentori di fragole, lamponi e note floreali di rosa e glicine. Al palato, si distingue per la sua eleganza e freschezza: la acidità ben bilanciata vivacizza il gusto, mentre un leggero accenno minerale conferisce profondità e complessità.

Le uve selezionate, principalmente Grenache, Syrah e Cinsault, provengono da vigneti situati in una delle zone più soleggiate della Provenza, dove il microclima ideale favorisce una maturazione uniforme e una concentrazione aromatica ottimale. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, garantendo una conservazione delle caratteristiche organolettiche uniche di questo terroir.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, come insalate estive, crostacei o piatti a base di pesce, il Côtes de Provence AOP Rosé è un’ottima scelta per ogni occasione. La sua versatilità è accentuata dalla sua capacità di adattarsi a diverse temperature di servizio, rendendolo adatto sia per una cena elegante che per un picnic informale.

Un vino che rispetta la tipicità della Provenza, capace di trasmettere le emozioni e i profumi del sole e dei paesaggi mediterranei. La bottiglia di Domaine de la Rouvière rappresenta un invito a scoprire la bellezza di un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola.

Le domaine

Domaine de la Rouvière

Provenza (Pierrefeu‑du‑Var, Var). ([hachette-vins.com](https://www.hachette-vins.com/guide-vins/producteurs/50758/domaine-de-la-rouviere/))Francia. ([hachette-vins.com](https://www.hachette-vins.com/guide-vins/producteurs/50758/domaine-de-la-rouviere/))

Producteur viticole implanté dans la région de Pierrefeu‑du‑Var (Provence), réputé pour ses références dans l'appellation Côtes‑de‑Provence, proposant des vins rosés, blancs et rouges. (https://www.hachette-vins.com/guide-vins/producteurs/50758/domaine-de-la-rouviere/) (https://bottleofitaly.com/en-us/products/cotes-de-provence-aop-rose-domaine-de-la-rouviere)
Cépages
Cinsault, Syrah, Rolle (Vermentino), Ugni blanc
  • Producteur rattaché à l'appellation Côtes‑de‑Provence
  • Présence dans les catalogues et les boutiques en ligne pour des bouteilles de Côtes‑de‑Provence
  • Vente directe et possibilité de dégustation mentionnées dans des listes publiques.
L’histoire
Aucune description détaillée et vérifiable de l'histoire complète de l'entreprise n'a été trouvée en ligne; les fiches publiques et les annuaires l'indiquent comme producteur/négociant actif sur le territoire de Pierrefeu‑du‑Var.
Philosophie de production
Des profils publics indiquent une orientation vers la production de vins typiques de la Provence et la commercialisation directe, en mettant l'accent sur la typicité de l'appellation Côtes‑de‑Provence. Les informations sur la méthode de travail ne sont pas détaillées sur les sites consultés.
Terroir et vignobles
Situé dans le Var, dans la zone de Pierrefeu‑du‑Var, le domaine est rattaché aux appellations Côtes‑de‑Provence et, dans certaines listes, au Vin de Pays des Maures; les sources disponibles le situent dans le contexte méditerranéen typique de la Provence.