Chargement du média…
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Comment ça fonctionne ?
Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.
Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.Informations techniques
- Producteur
- Berthet-Bondet
- Nom
- Côtes du Jura
- Variété
- Savagnin
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de noisette, épices, fruits secs
- Méthode de vinification
- Fermentation en fûts de bois, élevage sur lies
- Vieillissement
- Au moins 12 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5 ans
- Accompagnement
- Fromages, plats à base de poisson, viandes blanches
- Région
- Jura
- Pays
- France
- Zone de production
- Jura
- Taper
- Vin blanc
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Cotes Du Jura 2022 - Savagnier - Berthet-Bondet
Autres questions
Autres questions
Le Cotes Du Jura 2022 - Savagnin - Berthet-Bondet est un exemplaire exceptionnel qui reflète l'authenticité et la tradition vitivinicole de la région du Jura, en France. Ce vin blanc est élaboré entièrement à partir de raisins Savagnin, un cépage autochtone de la région, connu pour sa capacité à exprimer un terroir minéral prononcé et une acidité vive.
À la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, tandis qu'au nez émerge un bouquet complexe et invitant. Des notes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, se fondent avec des nuances de noisette et de légères touches d'épices douces, apportant un fond légèrement toasté dû à sa maturation en fûts de chêne.
En bouche, le Cotes Du Jura 2022 est vigoureux et frais. Son acidité bien équilibrée en fait un compagnon idéal pour des plats de poisson riches, des plats à base de fromage comme le Comté, ou même pour des plats de cuisine internationale qui nécessitent un vin avec une forte présence.
Berthet-Bondet est une cave qui s'engage dans la production de vins qui sont de véritables ambassadeurs de leur environnement, avec un fort accent sur les pratiques durables et respectueuses du territoire. Le Cotes Du Jura 2022 est donc non seulement un excellent choix pour les amateurs de vin, mais aussi pour ceux qui recherchent des produits reflétant une philosophie de respect envers la nature.
Le domaine
Domaine Berthet-Bondet
JuraFranciaDepuis 1985
- Cépages
- Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau, Gamay
- Basée à Château-Chalon, au cœur des AOC du Jura.
- Superficie déclarée ~15 ha, avec des parcelles à Château-Chalon et dans les Côtes du Jura.
- Conversion à l'agriculture biologique indiquée en 2010; certifications mentionnées par des sources commerciales.
- Production de vins sous voile et d’un Château-Chalon, ainsi que de crémant, de macvin et de vin de paille.
- Transmission générationnelle: Hélène Berthet-Bondet dirige le domaine depuis 2018; distinction Guide Hachette 2022.