Chardonnay Les Noisetiers - Kistler Vineyards 2022

Kistler Vineyards

Chardonnay Sonoma Coast 75 cl 2022

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Informations techniques

Producteur
Kistler Vineyards
Nom
Sonoma Coast
Variété
Chardonnay
Vintage
2022
Gradation
14.3%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruits tropicaux, agrumes, vanille, beurre
Méthode de vinification
Fermentation en fûts de chêne
Vieillissement
12-18 mois
Type de fût
Chêne français
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Chardonnay Les Noisetiers - Kistler Vineyards

Autres questions

Chardonnay Les Noisetiers di Kistler Vineyards è un vino bianco di grande raffinatezza e complessità, prodotto con cura e passione dal rinomato vigneto californiano. Questa espressione di Chardonnay si distingue per il suo equilibrio perfetto tra struttura e freschezza, caratteristiche che rispecchiano meticolosamente il terroir unico della regione di Sonoma Coast.

Al calice, il vino si presenta con un colore dorato brillante e sfumature paglierine, che invitano alla degustazione. Al naso, Chardonnay Les Noisetiers rivela un bouquet aromatico intenso e complesso, con note predominanti di frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, accompagnate da sentori di agrumi e un tocco floreale. Spiccano anche delicate nuance di nocciola e di vaniglia, risultato di una maturazione sapiente in botti di rovere francese.

In bocca, Chardonnay Les Noisetiers offre una straordinaria armonia tra la freschezza della sua acidità e la ricchezza della sua consistenza cremosa. Il palato viene avvolto da sapori ricchi e avvolgenti di frutta matura, con un finale persistente che lascia percepire eleganti note minerali. La struttura e l'equilibrio di questo vino lo rendono un accompagnamento ideale per piatti di pesce, crostacei, pollame e formaggi a pasta molle.

Kistler Vineyards, con la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, continua a essere un punto di riferimento per gli appassionati di grandi Chardonnay californiani, e Chardonnay Les Noisetiers ne è la conferma appassionante e irresistibile.

Le domaine

Kistler Vineyards

Contea di Sonoma, CaliforniaStati UnitiDepuis 1978

Domaine californien axé sur des Chardonnay révélant le terroir et des Pinot noir élégants, avec une forte attention à la viticulture et aux fermentations à levures indigènes.
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
  • Utilisation d'un clone héréditaire de Chardonnay reproduit sur de nombreux vignobles.
  • Réseau de vignobles par site alimentant de nombreuses cuvées mono-parcelle.
  • Approche de vinification à faible intervention avec fermentations à levures indigènes
  • Collaboration à long terme avec des vignerons et des vignobles également plantés en partenariat.
  • La transition de la gestion a débuté en 2008 avec Jason Kesner et s'est consolidée après 2017.
L’histoire
Fondée en 1978 par Steve Kistler et Mark Bixler, Kistler s'est développée en tant qu'entreprise familiale dédiée à des vins reflétant leur lieu d'origine. En 2008, Bill Price a acquis une participation et, la même année, Jason Kesner a rejoint l'équipe comme assistant en cave; Kesner a ensuite assumé le rôle de responsable œnologique lors de la transition générationnelle. Steve Kistler s'est retiré à la fin de 2017. La propriété a également ouvert un espace de dégustation dans les années 2010.
Philosophie de production
Approche «vin de terroir»: utilisation de matériel végétal sélectionné, viticulture guidée par la qualité du sol et des expositions, fermentations à levures indigènes et intervention minimale en cave pour laisser le site s'exprimer.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis de Carneros à Sonoma Valley, de la Russian River Valley jusqu'à la Sonoma Coast; la cave déclare exploiter dix-sept vignobles dans cinq appellations et produire des bouteilles issues de plusieurs parcelles désignées.