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Informations techniques
- Producteur
- Lanciani
- Nom
- Offida Passerina DOCG
- Variété
- Passerina
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes florales, fruits à chair blanche, agrumes
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Affinage en cuves inox pendant 3 mois, suivi d'une maturation en bouteille d'au moins 3 mois
- Type de fût
- Cuves inox
- Couleur
- Blanc
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 2-3 ans
- Accompagnement
- Poisson, entrées, plats légers
- Région
- Marche
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Offida
- Taper
- Vin blanc
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Offida Passerina DOCG - Lanciani
Autres questions
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La couleur est d’un jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, et au nez, il exprime un bouquet riche et complexe. On y distingue des notes de fruits à chair blanche comme la poire et l’abricot, enrichies de nuances florales d’acacia et de camomille, et une légère touche d’herbes aromatiques qui ajoute de la fraîcheur.
En bouche, l'Offida Passerina DOCG de Lanciani révèle un corps moyen-léger, maintenant un équilibre parfait entre une acidité vive et une agréable douceur. La persistance gustative est remarquable, laissant une sensation propre et rafraîchissante, avec un arrière-goût délicatement fruité et floral.
Idéalement servi frais, entre 8-10°C, ce vin est parfait en apéritif ou pour accompagner des plats légers, il s’associe magnifiquement avec des entrées de mer, des plats à base de poisson et des fromages frais. Même les légumes grillés ou les risottos aromatiques ressortent magnifiquement à côté de ce blanc élégant et polyvalent.
Le domaine Lanciani est profondément engagé à préserver les techniques de vinification traditionnelles, garantissant que chaque bouteille reflète la pure expression du cépage et de son terroir. L'Offida Passerina DOCG est un excellent choix pour ceux qui cherchent à découvrir les saveurs authentiques des Marches à travers un vin de haute qualité et de grand plaisir.
Le domaine
Agricola Lanciani
MarcheItalia
- Cépages
- Pecorino, Montepulciano, Trebbiano, Alicante
- Présence sur des marketplaces italiens avec des produits tels que Offida Pecorino, Rosso Piceno et Marche Rosso.
- Certaines étiquettes sont indiquées comme biologiques sur les canaux de vente.
- Établissement/entreprise lié à l'agritourisme / à l'hébergement.
- Liste de produits en ligne: MyWineStore signale 3 produits au catalogue d'Agricola Lanciani.