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Rubicone Chardonnay IGT Frizzante - Riflesso - Podere Vecciano
Podere VeccianoChardonnay Rubicone IGT 75 cl
CHF 9.80−18%(CHF 13.07/ℓ)
Prix conseillé : CHF 11.96
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Podere Vecciano
- Nom
- Rubicone IGT
- Variété
- Chardonnay
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruité, floral, notes de pomme et d'agrumes
- Méthode de vinification
- Fermentation avec refermentation en bouteille
- Vieillissement
- Affinage en bouteille
- Couleur
- Jaune paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, plats légers
- Région
- Émilie-Romagne
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Rubicone
- Taper
- Vin blanc pétillant
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Rubicone Chardonnay IGT Frizzante - Riflesso - Podere Vecciano
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Sommelier AIRubicone Chardonnay IGT Frizzante - Riflesso - Podere Vecciano
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Laissez-vous séduire par l'élégance pétillante du Rubicone Chardonnay IGT Frizzante "Riflesso" produit par la renommée cave Podere Vecciano. Cette étiquette représente une splendide expression du cépage Chardonnay, cultivé sur les collines luxuriantes de l'Émilie-Romagne, une zone notoirement fertile et propice à la viticulture de qualité.
Le "Riflesso" se distingue par son perlage délicat et persistant, qui introduit un bouquet aromatique riche en nuances. Au nez, des notes vibrantes de fruits frais comme la pomme verte et la pêche émergent, enrichies de subtils accents floraux et d'une touche de levure fraîche, typique des vins mousseux méthode Charmat.
En bouche, la fraîcheur est le trait dominant, bien équilibrée par une acidité modérée qui confère du dynamisme à la gorgée. La sensation en bouche est harmonieuse, avec une finale légèrement crémeuse qui enchante le palais, laissant une agréable sensation de propreté et de fraîcheur.
Idéal en apéritif, le Rubicone Chardonnay IGT Frizzante "Riflesso" s’accompagne parfaitement avec des antipasti légers, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. C’est aussi un excellent compagnon pour les soirées d'été ou toute occasion qui nécessite une touche de légèreté et de brio.
Doté d’un caractère distinctif et d'une agréable buvabilité, ce vin est un choix excellent pour ceux qui recherchent un pétillant polyvalent et attrayant. Avec le Rubicone Chardonnay IGT Frizzante "Riflesso" de Podere Vecciano, chaque toast se transforme en une occasion spéciale. Héritage, goût et tradition se fondent dans chaque verre, promettant une expérience sensorielle inoubliable.
Le "Riflesso" se distingue par son perlage délicat et persistant, qui introduit un bouquet aromatique riche en nuances. Au nez, des notes vibrantes de fruits frais comme la pomme verte et la pêche émergent, enrichies de subtils accents floraux et d'une touche de levure fraîche, typique des vins mousseux méthode Charmat.
En bouche, la fraîcheur est le trait dominant, bien équilibrée par une acidité modérée qui confère du dynamisme à la gorgée. La sensation en bouche est harmonieuse, avec une finale légèrement crémeuse qui enchante le palais, laissant une agréable sensation de propreté et de fraîcheur.
Idéal en apéritif, le Rubicone Chardonnay IGT Frizzante "Riflesso" s’accompagne parfaitement avec des antipasti légers, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. C’est aussi un excellent compagnon pour les soirées d'été ou toute occasion qui nécessite une touche de légèreté et de brio.
Doté d’un caractère distinctif et d'une agréable buvabilité, ce vin est un choix excellent pour ceux qui recherchent un pétillant polyvalent et attrayant. Avec le Rubicone Chardonnay IGT Frizzante "Riflesso" de Podere Vecciano, chaque toast se transforme en une occasion spéciale. Héritage, goût et tradition se fondent dans chaque verre, promettant une expérience sensorielle inoubliable.
Le domaine
Podere Vecciano
Emilia-RomagnaItalia
Exploitation agricole et cave située à Vecciano, dans la commune de Coriano (RN), produit des vins et de l'huile d'olive extra vierge avec une approche biologique et propose la vente directe ainsi que l'œnotourisme.
- Cépages
- Rebola, Sangiovese, Pagadebit, Famoso, Chardonnay, Trebbiano, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Siège social: Via Vecciano 23, Coriano.
- Pratiques agricoles déclarées biologiques et axées sur la durabilité.
- Production de vins locaux et d'huile d'olive extra-vierge.
- Cave récemment rénovée, dotée de lignes de vinification et d'élevage en fûts.
- Vente directe, dégustations et expériences au domaine.
L’histoire
Podere Vecciano est une entreprise familiale dirigée par Davide Bigucci, qui a orienté son activité vers des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. La cave a été rénovée pour s'intégrer au paysage et dispose d'installations complètes de vinification, d'un élevage en fûts et d'une ligne d'embouteillage interne. L'entreprise propose des visites, des dégustations et des expériences liées au territoire.
Philosophie de production
Le domaine déclare travailler en harmonie avec la nature, en respectant les cycles naturels des vignobles et en privilégiant des pratiques agricoles biologiques et durables afin d'obtenir des vins qui expriment le caractère du terroir sans interventions forcées.
Terroir et vignobles
Les vignes se trouvent sur les collines de l'arrière-pays riminais, dans la zone de Coriano/Vecciano; le microclimat est influencé par la proximité de la mer et par des sols argilo-calcaires typiques de la région, favorables aux cépages autochtones et internationaux.