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Trento DOC Riserva - Magnum - Letrari 2016
LetrariChardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Trento DOC Riserva 150 cl 2016
CHF 99.41−10%(CHF 66.27/ℓ)
Prix conseillé : CHF 110.86
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Letrari
- Nom
- Trento DOC Riserva
- Variété
- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
- Vintage
- 2016
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 150 cl
- Profil aromatique
- Notes de levure, fruits mûrs, arômes floraux
- Méthode de vinification
- Méthode classique
- Vieillissement
- Minimum 36 mois sur lies
- Couleur
- Vin mousseux blanc
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, viandes blanches
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Trentin
- Taper
- Vin mousseux
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Il Trento DOC Riserva Magnum di Letrari è un capolavoro enologico nato nel cuore delle Dolomiti, una zona rinomata per la sua eccezionale vocazione vitivinicola. Questo spumante, frutto della lunga tradizione della cantina Letrari, incarna l'eleganza e la complessità tipiche del metodo classico trentino.
Prodotto con un'attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, il Trento DOC Riserva si presenta alla vista con un perlage fine e persistente, che suggerisce la cura e il tempo dedicati alla sua maturazione. La brillantezza del suo colore dorato rispecchia la sua qualità superiore e l'intensità aromatica.
Al naso, il Trento DOC Riserva Magnum sprigiona un bouquet ricco e complesso, dove predominano sentori di crosta di pane e lievito, arricchiti da delicate note di miele, frutta secca e agrumi canditi. Questa complessità olfattiva annuncia un'esperienza gustativa altrettanto sorprendente.
Al palato, il vino si distingue per una struttura elegante e armonica. La freschezza e vivacità sono bilanciate da una piacevole cremosità e da una lunghissima persistenza gusto-olfattiva. I sapori di mela verde, pesca bianca e mandorla tostata si fondono in un finale minerale e sapido, che invita a un sorso dopo l'altro.
La magnum di Trento DOC Riserva Letrari non è solo una scelta perfetta per celebrare occasioni speciali, ma anche un vino che valorizza i piatti di alta cucina, rendendo ogni pasto un'esperienza indimenticabile. Conservalo in cantina per anni, poiché la sua capacità di affinarsi nel tempo ne aumenterà ulteriormente la complessità e l'eleganza.
Prodotto con un'attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, il Trento DOC Riserva si presenta alla vista con un perlage fine e persistente, che suggerisce la cura e il tempo dedicati alla sua maturazione. La brillantezza del suo colore dorato rispecchia la sua qualità superiore e l'intensità aromatica.
Al naso, il Trento DOC Riserva Magnum sprigiona un bouquet ricco e complesso, dove predominano sentori di crosta di pane e lievito, arricchiti da delicate note di miele, frutta secca e agrumi canditi. Questa complessità olfattiva annuncia un'esperienza gustativa altrettanto sorprendente.
Al palato, il vino si distingue per una struttura elegante e armonica. La freschezza e vivacità sono bilanciate da una piacevole cremosità e da una lunghissima persistenza gusto-olfattiva. I sapori di mela verde, pesca bianca e mandorla tostata si fondono in un finale minerale e sapido, che invita a un sorso dopo l'altro.
La magnum di Trento DOC Riserva Letrari non è solo una scelta perfetta per celebrare occasioni speciali, ma anche un vino che valorizza i piatti di alta cucina, rendendo ogni pasto un'esperienza indimenticabile. Conservalo in cantina per anni, poiché la sua capacità di affinarsi nel tempo ne aumenterà ulteriormente la complessità e l'eleganza.
Le domaine
Letrari
Trentino (Vallagarina)ItaliaDepuis 1976
Domaine familial de Rovereto (Vallagarina) spécialisé dans les vins effervescents méthode traditionnelle Trentodoc et les vins tranquilles, avec un fort ancrage territorial et une attention particulière à l'accueil œnotouristique.
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
- Production de Trentodoc selon la méthode classique
- Vignobles situés dans diverses mentions de la Vallagarina
- Cave moderne à Rovereto, inaugurée en 2000.
- Accueil œnotouristique: visites guidées, dégustations et boutique de vins
- Longue tradition familiale aux racines documentées depuis 1647
L’histoire
La famille Letrari est ancrée dans la région de la Vallagarina depuis 1647; l'entreprise familiale moderne a été officiellement fondée par Leonello et Maria Vittoria Letrari en 1976. Leonello, œnologue formé à l'Istituto Edmund Mach, a été pionnier dans l'expérimentation de vins effervescents de qualité dans les années 1960; la cave a été transférée dans des locaux modernes à Rovereto en 2000 et est aujourd'hui dirigée par les nouvelles générations.
Philosophie de production
Allie tradition familiale et innovation technique: vinification soignée, faibles rendements sélectionnés au vignoble et production axée sur les effervescents en méthode classique et sur des vins tranquilles, expressifs du terroir. Soigne l'accueil et la diffusion de la culture œnologique.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis dans la Vallagarina autour de Rovereto; microclimat tempéré influencé par l’Adige et par l’Ora del Garda, sols souvent pauvres et rocheux qui favorisent des maturations régulières et une concentration aromatique.
Récompenses
Présence et distinctions dans des concours internationaux: par exemple médailles d'or remportées par certaines cuvées aux Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Également signalée dans des guides et circuits locaux tels que Slow Wine et Trentodoc.