Le domaine
Terre Rosse
Domaine viticole familial de Cuccana (Bicinicco, UD) spécialisé depuis plus de vingt ans dans les vins blancs, rouges et effervescents liés à la DOC Friuli, avec une approche axée sur la qualité et la durabilité.
- Friuli-Venezia Giulia · Italia
- Depuis 1997
- 3 produits
L’histoire
La famille Lestani cultive la terre à Cuccana depuis la fin du XIXe siècle; Terre Rosse voit le jour comme projet vitivinicole lorsque Adamo Lestani, succédant à son père, plante les premières vignes. L'exploitation se développe à partir de 1997 et, depuis lors, a étendu sa production tout en maintenant le lien avec le territoire et des pratiques agricoles à faible impact.
Philosophie de production
L'entreprise place deux piliers au cœur de son activité: qualité et durabilité. À la vigne, des mesures sont mises en place pour limiter les traitements chimiques et à la cave, on privilégie des techniques qui préservent les arômes et l'intégrité des raisins.
Terroir et vignobles
Située dans le hameau de Cuccana, commune de Bicinicco, sur la plaine du Friuli, sur des sols riches en fer qui caractérisent le microclimat local. L'exploitation se situe dans l'aire DOC Friuli et exploite des vignobles plantés à haute densité, avec une gestion de l'enherbement visant à améliorer la fertilité et l'aération du sol.
Récompenses
Distinctions accordées par les principales guides nationales. Prix récents mentionnés par le domaine: WineHunter Award 2020 avec distinctions Gold pour Traminer Aromatico 2018, Merlot 2017, Vinea Mea Electa 2015; mentions et notes dans Falstaff 2020 et reconnaissances à Vinoforum ainsi que lors de manifestations régionales.
Caractéristiques
- Cépages
- Friulano
- Cabernet Franc
- Chardonnay
- Merlot
- Pinot Grigio
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Ribolla Gialla
- Traminer Aromatico
- Sauvignon
- Verduzzo Friulano
- Hectares
- 8.0
Ce qui le distingue
- Domaine appartenant à la famiglia Lestani, aux racines paysannes, avec une activité vitivinicole lancée en 1997.
- Basée à Cuccana di Bicinicco — territoire DOC Friuli caractérisé par des sols rouges riches en fer.
- Excellent équilibre entre des techniques de cave visant à préserver les arômes et des pratiques agricoles à faible impact.
- Environ 8 hectares de vignes avec des systèmes d'entraînement diversifiés.
- Distinctions nationales et prix internationaux mentionnés par l'entreprise.