Le domaine
Champagne Adam-Méreaux
Maison de Champagne axée sur la production de cuvées à faible seconde fermentation et à faible dosage, avec des Blanc de Blancs, Rosé et des versions Extra Brut / Nature. Entreprise disposant de vignes dans la Montagne de Reims, axée sur des pratiques viticoles durables.
- Champagne (Montagne de Reims) · France
- 3 produits
L’histoire
Adam-Méreaux est née de la fusion de deux entités familiales et représente une continuité générationnelle de la famille. Ces dernières années, la propriété a commencé à mettre en bouteille certaines cuvées en tant que champagnes de vigneron et à commercialiser des produits sous son propre nom; les références disponibles en ligne indiquent la présence de plusieurs générations, avec des membres de la quatrième génération aujourd'hui impliqués dans la conduite.
Philosophie de production
Orientation vers une viticulture respectueuse de l'environnement: communication de pratiques durables et d'un engagement en faveur de certifications environnementales/biologiques, ainsi que recherche d'un style pur et minéral pour les cuvées.
Terroir et vignobles
Montagne de Reims: parcelles signalées dans les communes de Verzenay, Berru et d'autres villages de la zone; les deux terroirs principaux cités sont Berru et Verzenay.
Caractéristiques
- Cépages
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Hectares
- 7.0
Ce qui le distingue
- Siège social et vignobles dans la Montagne de Reims.
- La gamme proposée comprend Blanc de Blancs, Rosé, Extra Brut et cuvée Nature, relevés dans des annonces et des fiches produit en ligne.
- Le domaine est décrit comme le fruit de la fusion de deux exploitations familiales et possède une histoire plurigénérationnelle; la présence de la quatrième génération dans le projet est mentionnée.
- La communication et la documentation en ligne indiquent des pratiques de viticulture durable et font référence à des engagements en faveur de certifications environnementales/biologiques.
- Vente et distribution via des revendeurs internationaux et des plateformes d'e‑commerce spécialisées.