Domaine Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi)

La maison vinicole a lié son identité au territoire d'Orvieto depuis la fin du XIXe siècle; les sources officielles situent la création de la Casa Vinicola Luigi Bigi en 1880. Initialement installée dans l'ancien monastère franciscain "La Trinità", la production a été transférée dans des installations plus modernes à Ponte Giulio au cours du XXe siècle. Au fil du temps, la cave a rejoint le Gruppo Italiano Vini et a consolidé sa production de vins blancs typiques d'Orvieto ainsi qu'une gamme de vins rouges régionaux.

Les communications officielles et les descriptions publiques soulignent une approche axée sur la valorisation du territoire d'Orvieto et la promotion du Made in Italy, avec une attention portée à la qualité des raisins et à l'expression du terroir dans les vins.

Les activités sont ancrées dans la zone d'Orvieto. La cave travaille des raisins provenant de vignobles situés dans la zone classique, notamment le Vigneto Torricella, sur les collines qui dominent le Lago di Corbara; les sols de l'appellation présentent des caractères alluvionnaires, sablonneux, volcaniques et argileux, avec des vignobles implantés à des altitudes comprises entre 150 et 450 mètres.

Parmi les distinctions consultables en ligne: Bigi a obtenu des médailles au Berliner Wine Trophy.