Exploitation viticole d'Arzachena (Gallura, Sardaigne) réputée pour ses interprétations du Vermentino en pureté et pour des vins fortement ancrés dans leur terroir.
Née de la famille Ragnedda, Capichera a perçu le potentiel du Vermentino à la fin des années 1970 et a commencé à vinifier ses premières productions au début des années 1980. Au fil du temps, la maison est devenue une référence pour le Vermentino de qualité, contribuant à la revalorisation du cépage au niveau insulaire et international.
Philosophie de production
Recherche de la plus haute expression du terroir par la valorisation du Vermentino, la gestion attentive des vignobles et des pratiques de production orientées vers la qualité et le respect du paysage de la Gallura.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont implantés en Gallura, dans la commune d'Arzachena, sur des sols issus de la fragmentation du granite. Le paysage, dominé par le maquis méditerranéen et les roches granitiques, influence l'identité des vins.
Caractéristiques
Cépages
Vermentino
Carignano
Syrah
Hectares
50.0
Bouteilles par an
250000
Ce qui le distingue
Spécialiste du Vermentino en pureté.
Vignobles à Arzachena, sur des sols granitiques typiques de la Gallura
Domaine familial
Présence commerciale internationale et boutique/cave en ligne