Le domaine
Ferghettina
Domaine viticole familial de Franciacorta (Adro, BS), spécialisé dans les Franciacorta DOCG et les vins tranquilles Curtefranca ; il pratique la viticulture biologique et se distingue par une bouteille au fond carré brevetée.
- Lombardia · Italia
- Depuis 1991
- 5 produits
L’histoire
Née au début des années 1990 à l'initiative de Roberto Gatti, Ferghettina est passée de quelques hectares initiaux à un domaine familial aujourd'hui également géré par ses enfants. Le domaine a élargi sa production en incluant à la fois des vins effervescents méthode classique Franciacorta DOCG et des vins tranquilles Curtefranca, et est également connu pour l'introduction d'une bouteille au fond carré conçue et brevetée par la famille.
Philosophie de production
Grande attention au terroir et à la qualité: travail par parcelles, vinifications séparées, choix de pratiques durables et recherche de solutions techniques et stylistiques valorisant les caractéristiques du vin.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Adro, sur les collines morainiques de la Franciacorta, donnant sur le lac d'Iseo. Le parc viticole de l'exploitation couvre environ 200 hectares répartis sur plusieurs communes de la Franciacorta: une partie est utilisée directement pour la production, le reste est cédé.
Caractéristiques
- Cépages
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Bianco
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Nebbiolo
- Barbera
- Marzemino
- Hectares
- 200.0
- Bouteilles par an
- 450000
Ce qui le distingue
- Bouteille à fond carré brevetée qui augmente la surface de contact entre le vin et la levure.
- Viticulture biologique certifiée
- Parc de vignobles du domaine d'environ 200 hectares en Franciacorta.
- Production annuelle indicative d'environ 450 000 bouteilles.
- Domaine familial
