Achetée par la famille Soldati en 1919 ; le domaine a contribué à la reconnaissance du Gavi (promotion de la DOC puis de la DOCG) et fête plus d’un siècle d’activité avec des cuvées emblématiques comme l’Etichetta Nera et les réserves D’Antan.
Philosophie de production
Mise en valeur du territoire et du cépage autochtone Cortese ; attention à la qualité à la vigne, vinification contrôlée et production de vins élégants, classiques et raffinés ; engagement en faveur de pratiques durables (déclaré par le domaine).
Terroir et vignobles
Collines du territoire Gavi DOCG (commune de Gavi / secteur de Rovereto), Piémont ; vignobles destinés au Gavi sur des coteaux favorables au Cortese.
Récompenses
Distinctions décernées par des guides et concours œnologiques et distinctions personnelles pour la propriété: la PDG Chiara Soldati a été nommée Cavaliere del Lavoro en 2022.
Pourquoi choisir les vins de La Scolca
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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