Le domaine
Vignai da Duline
Petit domaine des Colli Orientali del Friuli (Villanova / San Giovanni al Natisone) travaillant selon une approche biologique et à intervention réduite, valorisant les vignes historiques et les productions limitées.
- Friuli Venezia Giulia · Italia
- Depuis 1997
- 3 produits
L’histoire
Née du soin apporté aux vignobles familiaux, l'exploitation a été fondée par les propriétaires Lorenzo Mocchiutti et Federica Magrini. À partir des vignes héritées du grand‑père, la cave a consolidé une production de niche axée sur la préservation des vieilles vignes et l'expression du terroir frioulan.
Philosophie de production
Pratiques viticoles axées sur l'agriculture biologique et la biodiversité, avec une approche inspirée de la permaculture; en cave, on privilégie le minimum d'intervention pour valoriser le fruit et le terroir.
Terroir et vignobles
Situé à Villanova, au cœur des Colli Orientali del Friuli, le domaine exploite deux vignobles historiques sur des sols à matrice calcaire et argileuse; la zone est caractérisée par des bois, des haies et des prairies qui favorisent la biodiversité autour des vignes.
Caractéristiques
- Cépages
- Friulano (Tocai Friulano)
- Pinot Grigio
- Pinot Nero
- Merlot
- Schioppettino
- Malvasia Istriana
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Sauvignon
- Chardonnay
- Ribolla Nera
- Verduzzo
- Hectares
- 8.0
- Bouteilles par an
- 20000
Ce qui le distingue
- Fondée et dirigée par Lorenzo Mocchiutti et Federica Magrini.
- Deux vignobles historiques avec des vignes très anciennes.
- Approche biologique et inspirée de la permaculture; vinifications à faible intervention.
- Production de niche et peu de vins disponibles en boutique.