Marque

Dolce Vita

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Dolce Vita.

Dolce Vita est une marque italienne de gin à forte identité méditerranéenne, produite pour le compte de la famille Targa Ilva. La gamme comprend des expressions dry gin et des versions aromatisées aux agrumes typiques du sud de l'Italie, conditionnées en bouteilles de différents formats.
gins méditerranéens gins aromatisés à la bergamote gins aromatisés au pamplemousse rose marque italienne de gin
Gamme du producteur

Gamme du producteur Dolce Vita

Catégories de spiritueux

gins méditerranéens gins aromatisés à la bergamote gins aromatisés au pamplemousse rose marque italienne de gin

Produits représentatifs

Gin Dolce Vita By Targa Ilva 100cl Gin Dolce Vita By Targa Ilva 70cl Gin Dolce Vita Giar.Capresi Bergamotto 100cl Gin Dolce Vita Giar.Capresi Pomp.Rosa 100cl

Matières premières

genévrier bergamote pamplemousse rose zestes d'agrumes (orange, citron, mandarine) coriandre racine d'angélique fleurs (fleur d'oranger)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Production déclarée en petits lots ; distillation des botaniques via une méthode propriétaire indiquée comme 'Related Botanicals' et, sur certaines fiches techniques, utilisation d'alambics sous vide. La filtration à froid est également mentionnée.

Distillation

Méthode commerciale indiquée 'Related Botanicals' (méthode propriétaire de Targa Ilva) ; les fiches produit évoquent la distillation en alambics sous vide ou la distillation en colonne/pot still selon la source.

Histoire du producteur Dolce Vita

Dolce Vita est présenté dans les fiches produit comme une gamme de gins distillés par la famille Targa Ilva (Targa Ilva Zita). Les descriptions commerciales et les documents techniques rattachent le projet à une tradition familiale de distillation et à une inspiration fortement méditerranéenne, avec des références aux parfums de Capri et aux agrumes du sud de l'Italie. Le producteur Targa Ilva Zita apparaît avec un siège opérationnel à Stanghella (PD) dans les registres régionaux et les documents de l'entreprise.

Philosophie de production

Mettre en bouteille un profil résolument italien et méditerranéen, en utilisant des botaniques récoltées dans différentes régions italiennes et en valorisant les arômes d'agrumes et de fleurs méditerranéennes. Les documents commerciaux soulignent l'attention au territoire et la fidélité aux matières premières italiennes.

Territoire

Italie, inspiration méditerranéenne. Les botaniques sont décrites comme provenant de différentes régions italiennes (ex. Toscane, Latium, Sicile, Calabre, Campanie) et le produit est commercialisé comme un gin méditerranéen.

Dolce Vita

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

Produits de Dolce Vita

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