Matières premières
alcool neutre
anis / badiane
réglisse
Marque
Duval Pastis
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Duval Pastis.
Duval Pastis est une marque française spécialisée dans le pastis à la marseillaise : une liqueur à base d'anis produite selon la tradition des spiritueux anisés français.
Pastis de Marseille
liqueurs aux herbes
apéritifs anisés
spiritueux français
Gamme du producteur
Gamme du producteur Duval Pastis
Catégories de spiritueux
Pastis de Marseille
liqueurs aux herbes
apéritifs anisés
spiritueux français
Produits représentatifs
Boisson spiritueuse Pastis de Marseille 100cl - Duval Pastis
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Préparation selon la méthode typique du pastis : assemblage/infusion de plantes aromatiques (dont anis/badiane et réglisse) dans une base alcoolique, puis dosage pour obtenir le profil aromatique caractéristique du Pastis de Marseille.
Histoire du producteur Duval Pastis
D'après les informations officielles de la marque, Duval se présente comme l'héritier d'une tradition anisée remontant à la fin du XVIIIᵉ siècle ; la marque évoque un patrimoine historique lié à la production d'anis et de pastis avec des références historiques à 1798. Aujourd'hui Duval est commercialisé comme Pastis de Marseille en plusieurs formats.
Philosophie de production
Reconnaître et préserver la tradition du Pastis de Marseille par un assemblage de plantes aromatiques typiques de la famille anis/liqueur, en misant sur une recette classique et la reconnaissance du produit.
Territoire
Marseille / Provence (France)
Duval Pastis
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse