Producteur

Yoshino Spirits Co

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Yoshino Spirits Co.

Yoshino Spirits Co est une entreprise japonaise basée à Osaka qui opère comme producteur/exportateur et marque de spiritueux. Elle est connue pour la gamme Kamiki (whisky) et pour des étiquettes telles que Umiki et Minoki; certaines expressions Kamiki ont été finies en fûts de cèdre japonais (Yoshino-sugi).
whisky japonais blended malt rhum japonais import/export de spiritueux marque de spiritueux
Gamme du producteur

Gamme du producteur Yoshino Spirits Co

Catégories de spiritueux

whisky japonais blended malt rhum japonais import/export de spiritueux marque de spiritueux

Produits représentatifs

Kamiki Blended Malt Whisky - 50cl - en coffret Kamiki Intense Wood - 50cl - en coffret Kamiki Sakura Wood - 50cl - en coffret Minoki - 70cl - en coffret Reki - 70cl Umiki - 50cl

Matières premières

malt (whisky 100% malt)

Fûts et contenants de vieillissement

chêne américain usagé Yoshino-sugi (cèdre japonais) sakura (cerisier japonais)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Assemblage/blending de malts (Kamiki est décrit comme blended malt/100% malt pour certaines expressions); maturation primaire en fûts de chêne américain usagés puis période de finition en bois japonais sélectionnés (ex. Yoshino-sugi). Les détails techniques de distillation ne sont pas précisés dans les sources consultées.

Vieillissement

Vieillissement initial en fûts de chêne américain usagés (par ex. indiqué 7 ans pour certaines expressions), suivi d'une courte période de finition en fûts de Yoshino-sugi (cèdre japonais) pour les expressions Kamiki ; d'autres maturations en bois locaux (ex. sakura) sont indiquées pour certaines références.

Histoire du producteur Yoshino Spirits Co

Yoshino Spirits se présente comme une entité basée à Osaka, axée sur l'import/export et la promotion internationale des marques japonaises de spiritueux. Le site officiel indique le lancement des ventes domestiques au Japon dans la seconde moitié de 2024. Le portail décrit également le Kamiki Shuzou (Kamiki Shuzo Nara Distillery) situé à Soni, préfecture de Nara, comme lieu de production des expressions Kamiki.

Philosophie de production

La mission déclarée est de promouvoir et de relier le patrimoine et le savoir-faire des produits alcooliques japonais aux marchés étrangers, en misant sur une sélection de qualité, le storytelling du territoire et des lancements internationaux ciblés.

Territoire

Japon (siège à Osaka). Production liée à Nara, la distillerie Kamiki Shuzou étant située à Soni, préfecture de Nara.

Récompenses

De nombreuses distinctions citées dans les fiches produit/marketing, notamment : Masters - Asian Spirits Business Awards (2023); Gold – LA Invitational Wine & Spirits Challenge (2022); Gold – Frankfurt International Trophy (2022); Gold – Asia Spirits Challenge (2022); distinctions dans des concours tels que les SIP Awards, Ultimate Spirits Challenge et LA Spirits Competition lors d'années précédentes (liste complète dans les sources).

Yoshino Spirits Co

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

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