Matières premières
malt (whisky 100% malt)
Producteur
Yoshino Spirits Co
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Yoshino Spirits Co.
Yoshino Spirits Co est une entreprise japonaise basée à Osaka qui opère comme producteur/exportateur et marque de spiritueux. Elle est connue pour la gamme Kamiki (whisky) et pour des étiquettes telles que Umiki et Minoki; certaines expressions Kamiki ont été finies en fûts de cèdre japonais (Yoshino-sugi).
whisky japonais
blended malt
rhum japonais
import/export de spiritueux
marque de spiritueux
Gamme du producteur
Gamme du producteur Yoshino Spirits Co
Catégories de spiritueux
whisky japonais
blended malt
rhum japonais
import/export de spiritueux
marque de spiritueux
Produits représentatifs
Kamiki Blended Malt Whisky - 50cl - en coffret
Kamiki Intense Wood - 50cl - en coffret
Kamiki Sakura Wood - 50cl - en coffret
Minoki - 70cl - en coffret
Reki - 70cl
Umiki - 50cl
Fûts et contenants de vieillissement
chêne américain usagé
Yoshino-sugi (cèdre japonais)
sakura (cerisier japonais)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Assemblage/blending de malts (Kamiki est décrit comme blended malt/100% malt pour certaines expressions); maturation primaire en fûts de chêne américain usagés puis période de finition en bois japonais sélectionnés (ex. Yoshino-sugi). Les détails techniques de distillation ne sont pas précisés dans les sources consultées.
Vieillissement
Vieillissement initial en fûts de chêne américain usagés (par ex. indiqué 7 ans pour certaines expressions), suivi d'une courte période de finition en fûts de Yoshino-sugi (cèdre japonais) pour les expressions Kamiki ; d'autres maturations en bois locaux (ex. sakura) sont indiquées pour certaines références.
Histoire du producteur Yoshino Spirits Co
Yoshino Spirits se présente comme une entité basée à Osaka, axée sur l'import/export et la promotion internationale des marques japonaises de spiritueux. Le site officiel indique le lancement des ventes domestiques au Japon dans la seconde moitié de 2024. Le portail décrit également le Kamiki Shuzou (Kamiki Shuzo Nara Distillery) situé à Soni, préfecture de Nara, comme lieu de production des expressions Kamiki.
Philosophie de production
La mission déclarée est de promouvoir et de relier le patrimoine et le savoir-faire des produits alcooliques japonais aux marchés étrangers, en misant sur une sélection de qualité, le storytelling du territoire et des lancements internationaux ciblés.
Territoire
Japon (siège à Osaka). Production liée à Nara, la distillerie Kamiki Shuzou étant située à Soni, préfecture de Nara.
Récompenses
De nombreuses distinctions citées dans les fiches produit/marketing, notamment : Masters - Asian Spirits Business Awards (2023); Gold – LA Invitational Wine & Spirits Challenge (2022); Gold – Frankfurt International Trophy (2022); Gold – Asia Spirits Challenge (2022); distinctions dans des concours tels que les SIP Awards, Ultimate Spirits Challenge et LA Spirits Competition lors d'années précédentes (liste complète dans les sources).
Yoshino Spirits Co
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Yoshino Spirits Co
Minoki - 70cl - Coffret
$83.33
$77.51
Voir le produit
Umiki - 50cl
$76.42
$70.97
Voir le produit
Kamiki Intense Wood - 50cl - Coffret
$100.44
$88.06
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Kamiki Blended Malt Whisky - 50cl - Coffret
$95.46
$81.12
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Reki - 70cl
$100.74
$89.39
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Kamiki Sakura Wood - 50cl - Coffret
$100.02
$88.06
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France
Europe
USA, UK, Suisse