Barbaresco Nervo Riserva DOCG - Vigna Gaia - Piazzo Comm. Armando 2016
Format: 75 cl
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Piazzo Comm. Armando |
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Barbaresco DOCG Riserva |
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Nebbiolo |
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2016 |
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14.5% |
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75 cl |
| Notes de rose, épices, fruits rouges, cuir | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Piémont |
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Barbaresco, Langhe |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Minimum 50 mois, dont 9 en bois |
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Fûts de chêne grands |
| Rouge grenat | |
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18°C |
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De 8 à 15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Produit au cœur des Langhe, le Barbaresco Nervo Riserva DOCG Vigna Gaia de Piazzo Comm. Armando représente une interprétation d'une grande élégance et longévité du Nebbiolo, cépage emblématique de cette appellation renommée. Les raisins sélectionnés proviennent de vignobles historiques situés dans une position privilégiée, où le sol calcaire-argileux contribue à donner structure et complexité au vin.
Élevé avec patience en fûts de bois, ce Barbaresco se distingue par ses arômes intenses de roses fanées, de fruits rouges mûrs et de légères notes épicées qui se fondent harmonieusement avec des senteurs terreuses et de sous-bois. En bouche, le vin est enveloppant, avec des tanins fins et bien intégrés, soutenu par une fraîcheur vibrante qui promet un long vieillissement.
Idéal en accompagnement de rôtis, viandes rouges et fromages affinés, ce Barbaresco est un témoignage authentique du terroir piémontais, capable d'offrir des émotions à chaque gorgée.