Roero Arneis DOCG - Cortine - Piazzo Comm. Armando 2025
Format: 75 cl
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Piazzo Comm. Armando |
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Roero Arneis DOCG |
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Arneis |
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2025 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, notes de poire et pomme | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Piémont |
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Roero |
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Italie |
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Blanc |
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6-8 mois en acier, affinage en bouteille pendant quelques mois |
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Acier |
| Blanc paille | |
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10-12°C |
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Jeune, dans les 2-3 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Réalisé entièrement avec le cépage Arneis, ce blanc exprime au maximum son aromaticité et sa fraîcheur, caractéristiques emblématiques de cette variété autochtone. La vinification en acier inoxydable préserve la nature parfumée et la brillante acidité du moût, mettant en valeur des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, accompagnés de notes florales de fleurs blanches et d'une agréable minéralité rappelant le sol sablonneux et riche en grès typique du Roero.
Le résultat est un vin élégant, équilibré et au corps élancé, idéal à associer à des plats de poisson, des viandes blanches légères ou des entrées délicates. Une expression lumineuse et sapide qui raconte l’essence du territoire piémontais avec une fraîcheur raffinée.