Vino, Liquore e Cioccolato.

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Sep 29, 2022

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Ilaria Rosa

Sono tanti i tipi di vino e distillati che possono andare d’amore e d’accordo con il cioccolato; tuttavia, non è semplice trovare i giusti abbinam...

Olio Extravergine di Oliva nei dolci. Quale utilizzare

Olio Extravergine di Oliva nei dolci. Quale utilizzare

Sep 22, 2022

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Ilaria Rosa

L’Olio extravergine di oliva nei dolci è un'ottima alternativa al burro e per certi versi sicuramente migliore; il burro, infatti, contiene il 49%...

Verdicchio, un vitigno a bacca bianca tra i più importanti d’Italia.

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Sep 08, 2022

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Ilaria Rosa

Le Marche sono considerate la sua terra d’origine, seppur a tal proposito ci sono diverse ipotesi: la più gettonata è quella secondo qui sarebbero ...

Il Gin. Un antico e straordinario distillato.

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Aug 31, 2022

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Ilaria Rosa

Il gin è un'antica bevanda alcolica, nella maggior parte dei casi incolore, ottenuta con la distillazione di fermentati ricavati per lo più da pat...

Vino fatto in casa: dalla vendemmia all’imbottigliamento

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Aug 24, 2022

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Ilaria Rosa

Il vino è una bevanda sensazionale; conosciuto e amato in tutto il mondo, questo delizioso elisir deriva da una tradizione molto antica che tuttav...

Birre speciali e più costose al mondo

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Aug 04, 2022

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Ilaria Rosa

In ogni parte del mondo esistono birrifici che producono eccellenti birre, consumate quotidianamente in tutto il nostro pianeta. Ma forse non tutti...

Un rosso giusto per l’Estate!

Un rosso giusto per l’Estate!

Jul 28, 2022

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Ilaria Rosa

È noto che in Estate si prediliga il vino bianco, non solo perché lo si abbina perfettamente a primi e secondi piatti marinari, che col caldo vengo...

Alla riscoperta del Cococciola

Alla riscoperta del Cococciola

Jul 20, 2022

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Ilaria Rosa

Quando si parla di vini abruzzesi è ricorrente il pensiero a Montepulciano e Trebbiano, le due DOC più famose prodotte in questa regione. Tuttavia,...