Chablis- Premier Cru Vaucoupin - Magnum - Domaine Gilbert Picq 2023
Domaine Gilbert PicqChardonnay Chablis Premier Cru Vaucoupin 150 cl 2023
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Domaine Gilbert Picq
- Nom
- Chablis Premier Cru Vaucoupin
- Variété
- Chardonnay
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 150 cl
- Profil aromatique
- Notes minérales, agrumes, pomme verte
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier inoxydable, affinage en grandes barriques
- Vieillissement
- 6-12 mois
- Type de fût
- Grandes barriques en chêne
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Poisson, crustacés, fromages frais
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Zone de production
- Chablis, Bourgogne
- Taper
- Vin blanc
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Chablis- Premier Cru Vaucoupin - Magnum - Domaine Gilbert Picq
Autres questions
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Le Chablis Premier Cru Vaucoupin Magnum du Domaine Gilbert Picq est une expression authentique de l'un des terroirs les plus renommés de Bourgogne. Ce vin incarne la quintessence de la minéralité que la région de Chablis offre, étant ainsi incroyablement pur et vibrant. Cultivé sur un sol kimméridgien unique, riche en fossiles marins, le Chardonnay s'y exprime de manière stupéfiante, offrant un arôme complexe d'agrumes, de pomme verte, et une légère note de fleurs blanches. En bouche, l'acidité est brillante et bien équilibrée par les saveurs intenses de fruits. La texture est riche, mais élégante, avec une longue et persistante finale qui met en avant des notes de citron et de calcaire. Ce Chablis Premier Cru Vaucoupin est idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau significatif, présenté dans un imposant format Magnum qui garantit un vieillissement optimal. Parfait pour déguster avec des fruits de mer ou de la volaille en crème.
Le domaine
Domaine Gilbert Picq et Fils
Borgogna (Chablis)Francia
- Cépages
- Chardonnay
- Basée à Chichée, sur le territoire de Chablis.
- Production axée sur les Chablis classiques, les Premiers Crus et les Vieilles Vignes.
- Vinification en acier inoxydable sans recours au bois.
- Fermentations avec des levures indigènes et une philosophie de faible intervention.
- Domaine familial