Cognac Hennessy X.O. 70cl - Coffret

Maison Hennessy

Cognac 70 cl 40.0% vol Épicé, fruits secs, vanille, notes boisées

$279.26−21%($398.94/ℓ)
Prix conseillé : $354.00

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Informations techniques

Producteur
Maison Hennessy
Taper
Cognac
Pays
Francia
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Vieillissement
Minimum 10 ans
Profil aromatique
Épicé, fruits secs, vanille, notes boisées
Ingrédients
Raisin Ugni Blanc
Type de fût
Fûts de chêne français
Méthode de distillation
Double distillation en alambic en cuivre
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Cognac Hennessy X.O. 70cl - Coffret

Autres questions

Hennessy X.O. è un prestigioso cognac che nasce nel 1870 nella storica Maison lungo il fiume francese Charente.

Un distillato estremamente elegante e complesso, composto da più di cento acquaviti (alcune risalenti all'inizio del secolo passato) provenienti dalle più grandi riserve di vecchi Cognac del mondo, custoditi nelle cantine Hennessy.

Questo eccellente cognac "extra vecchio" è stato creato da Maurice Hennessy per una ristretta cerchia di suoi amici, volendo produrre qualcosa di unico e mai esistito. Il blend viene fatto invecchiare per un lungo periodo di tempo, almeno 12 anni così da dare una estrema robustezza.

Nel bicchiere si presenta con un intenso e profondo colore ambrato, anche segno della sua forza. Al naso arrivano profumi di frutta candita, con aromi leggermente piccanti che creano la giusta armonia, la grande potenza e la bilanciata rotondità. In bocca è estremamente morbido, regala sentori di cacao e una sensazione calda fruttata, con note di foglia di sigaro e di frutta secca tostata. Il lungo finale persistente denota tutta la complessità di un cognac lungamente invecchiato.

Un sorso che va rigorosamente bevuto lentamente così da assaporarne ed apprezzarne l’evoluzione nel bicchiere. Eccellente da gustare liscio, con ghiaccio o con una spruzzata di acqua liscia o gassata.

Maison

Maison Hennessy

Nouvelle-Aquitaine (Charente)FranceDepuis 1765

Maison Hennessy est la célèbre maison de cognac fondée par Richard Hennessy en 1765, basée à Cognac (France). Spécialisée dans la production, le vieillissement et l'assemblage d'eaux‑de‑vie, elle est le leader mondial du segment cognac avec une présence mondiale établie.
  • Fondée en 1765 par Richard Hennessy
  • Lignées de Master Blenders transmises de génération en génération (la famille Fillioux parmi les plus connues)
  • Une des plus vastes réserves d'eaux‑de‑vie : plus de 350 000 barriques conservées dans de multiples chais
  • Présence commerciale dans plus de 160 pays
  • Fait partie du groupe Moët Hennessy / LVMH

Les spécialités

  • cognac
  • maison de cognac
  • eaux‑de‑vie et assemblage
  • spiritueux de luxe
L’histoire
Fondée en 1765 par Richard Hennessy, la Maison a développé au fil des siècles un lien fort avec la ville de Cognac et la Charente, qui a facilité l'exportation. Au cours des XIXe et XXe siècles, la Maison s'est imposée à l'international ; la tradition du blending a été conservée par des générations de Master Blenders (la famille Fillioux parmi les plus connues). Aujourd'hui Hennessy est présente dans plus de 160 pays et fait partie de l'univers Moët Hennessy / LVMH.
Distillation
Double distillation en alambics charentais traditionnels en cuivre ; seule la partie centrale (« cœur ») de l'alcool distillé est conservée.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne conservés dans des chais contrôlés ; les eaux‑de‑vie sont transférées entre fûts pour développer la complexité ; la Maison dispose d'une vaste réserve historique de barriques.
Matières premières
  • Ugni Blanc (raisin)
Produits représentatifs
  • Hennessy V.S.
  • Hennessy V.S.O.P.
  • Hennessy X.O.
  • Hennessy Paradis
  • Hennessy Richard