Chargement du média…
Franciacorta Brut Rose’ DOCG - Facchetti
FacchettiChardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Franciacorta DOCG 75 cl
$32.82−15%($43.76/ℓ)
Prix conseillé : $38.76
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Facchetti
- Nom
- Franciacorta DOCG
- Variété
- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de fraise, levure, croûte de pain
- Méthode de vinification
- Méthode classique, refermentation en bouteille
- Vieillissement
- Minimum 18 mois sur lies
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Rose pâle
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 3-5 ans
- Accompagnement
- Apéritifs, poisson, crustacés, plats légers
- Région
- Lombardie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Franciacorta
- Taper
- Vin mousseux
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Franciacorta Brut Rose’ DOCG - Facchetti
Autres questions
Sommelier AIFranciacorta Brut Rose’ DOCG - Facchetti
Autres questions
Le Franciacorta Brut Rosé de Facchetti présente une couleur rose pâle aux reflets cuivrés et un perlage fin et persistant qui invite à la dégustation. Au nez, il est frais et mesuré : il évoque de petits fruits rouges mûrs, une légère note florale et une base de pain grillé qui apporte de la complexité sans alourdir. Une subtile note minérale accompagne le fruit, contribuant à rendre le profil plus linéaire ; l'impression générale est d'élégance et de pureté, avec un équilibre entre une acidité vibrante et une douceur discrète qui rend la dégustation fluide.
En bouche, il présente une texture vive, sapide et bien intégrée à la bulle ; le corps est moyen, avec une bonne persistance qui renvoie des rappels fruités et une légère note d'agrume en finale. Il accompagne agréablement les antipasti à base de poisson, les crustacés et les préparations de viande légères, et tient bien avec les fromages frais ; il convient également au sushi et aux finger foods délicats. Il se sert frais, autour de 6-8 °C, pour en apprécier la fraîcheur et l'équilibre. Un Franciacorta adapté aussi bien à l'apéritif qu'à des moments conviviaux plus mesurés.
En bouche, il présente une texture vive, sapide et bien intégrée à la bulle ; le corps est moyen, avec une bonne persistance qui renvoie des rappels fruités et une légère note d'agrume en finale. Il accompagne agréablement les antipasti à base de poisson, les crustacés et les préparations de viande légères, et tient bien avec les fromages frais ; il convient également au sushi et aux finger foods délicats. Il se sert frais, autour de 6-8 °C, pour en apprécier la fraîcheur et l'équilibre. Un Franciacorta adapté aussi bien à l'apéritif qu'à des moments conviviaux plus mesurés.
Le domaine
Facchetti
LombardiaItaliaDepuis 1960
Azienda familiare di Franciacorta con sede a Erbusco (BS), nota per la produzione di Franciacorta metodo classico e di vini fermi Curtefranca/IGT.
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Produttori dal 1960
- Sede a Erbusco (Via Solferino 11)
- Produzione di Franciacorta: Brut, Satèn, Rosé, Brut Nature / Dosaggio Zero
- Offerta di visite e degustazioni in cantina
- Circa 11 etichette in gamma
L’histoire
La cantina nasce come realtà familiare guidata da Pietro Facchetti; l'azienda si presenta come produttore in Franciacorta fin dal 1960 e il progetto è proseguito con i figli e le generazioni successive mantenendo la gestione a conduzione familiare.
Philosophie de production
Produzione orientata alla qualità territoriale: gestione diretta delle fasi produttive, ricerca di basi pulite per le spumantiere, attenzione a vinificazioni di singola annata e a ridurre l'aggiunta di zuccheri nei dosaggi.
Terroir et vignobles
Situata nel cuore della Franciacorta, nella provincia di Brescia a breve distanza dal Lago d'Iseo; vigneti pedecollinari che rientrano nelle aree vocate per il Franciacorta e per la produzione Curtefranca.
Récompenses
Riconoscimenti su guide e concorsi: citazioni e premi tra cui riconoscimenti in guide come Gambero Rosso (Due Bicchieri per alcune etichette) e menzioni su guide/verifiche tecniche; presenza di diverse segnalazioni critiche per i Franciacorta della cantina.