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Friuli DOC Pinot Grigio Ramato - La di Motte - Botter 2023
La di MottePinot Grigio Friuli DOC 75 cl 2023
$26.49−20%($35.32/ℓ)
Prix conseillé : $32.99
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Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.Informations techniques
- Producteur
- La di Motte
- Nom
- Friuli DOC
- Variété
- Pinot Grigio
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruité, floral, notes d'amande
- Méthode de vinification
- Fermentation à température contrôlée, macération sur les peaux
- Vieillissement
- Court en acier
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Cuivré
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 2 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, viandes blanches
- Région
- Friuli Venezia Giulia
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Friuli
- Taper
- Vin blanc cuivré
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Friuli DOC Pinot Grigio Ramato - La di Motte - Botter
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Sommelier AIFriuli DOC Pinot Grigio Ramato - La di Motte - Botter
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Il Friuli DOC Pinot Grigio Ramato di La di Motte, prodotto dalla rinomata cantina Botter, è un vino dalle caratteristiche uniche e affascinanti. Questo Pinot Grigio Ramato è il risultato di una vinificazione tradizionale che prevede una breve macerazione sulle bucce, donando al vino il suo distintivo colore ramato. Nel calice, si presenta con sfumature che spaziano dal rosa antico all'arancione tenue, un vero piacere per gli occhi.
All'olfatto, il Friuli DOC Pinot Grigio Ramato rivela un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta matura come la pesca e l'albicocca, accompagnate da sentori floreali di rosa canina e leggermente speziati. Al palato, è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia armoniosamente la morbidezza del vino. La persistenza olfattiva è ottima, lasciando un elegante ricordo di frutta fresca e un lieve accenno minerale.
Questo Pinot Grigio Ramato è perfetto per essere abbinato a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi, ma si presta anche a interessanti accostamenti con piatti più strutturati grazie alla sua complessità aromatica. Ideale per un aperitivo raffinato o per accompagnare una cena elegante, rappresenta un'eccellente espressione del territorio friulano e della sua tradizione vinicola.
All'olfatto, il Friuli DOC Pinot Grigio Ramato rivela un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta matura come la pesca e l'albicocca, accompagnate da sentori floreali di rosa canina e leggermente speziati. Al palato, è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia armoniosamente la morbidezza del vino. La persistenza olfattiva è ottima, lasciando un elegante ricordo di frutta fresca e un lieve accenno minerale.
Questo Pinot Grigio Ramato è perfetto per essere abbinato a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi, ma si presta anche a interessanti accostamenti con piatti più strutturati grazie alla sua complessità aromatica. Ideale per un aperitivo raffinato o per accompagnare una cena elegante, rappresenta un'eccellente espressione del territorio friulano e della sua tradizione vinicola.
Le domaine
La di Motte
Veneto e Friuli Venezia GiuliaItalia
Gamme de vins née à la frontière entre la Vénétie et le Frioul‑Vénétie Julienne ; elle propose 6 étiquettes axées sur les cépages en pureté (DOC Friuli / Trevenezie IGT).
- Cépages
- Pinot Grigio, Sauvignon (Sauvignon Blanc), Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso, Corvina, Rondinella, Molinara
- Gamme composée de 6 vins: Pinot gris, Sauvignon, Rosé Trevenezie IGT, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot noir
- Raisins issus de terroirs viticoles de la Vénétie, du Frioul‑Vénétie Julienne et de la province de Trente.
- Appellations principales: Friuli DOC et Trevenezie IGT
- Le projet est rattaché au réseau de production/distribution Argea.
- Fiches techniques détaillées disponibles pour chaque étiquette
L’histoire
Marque née dans les années 1970 à Motta di Livenza; la communication de la marque fait référence à la morphologie du territoire et à la tradition locale, avec pour objectif de raconter les personnes et les lieux à travers des vins simples et reconnaissables.
Philosophie de production
Valoriser les cépages en pureté et interpréter le vin comme un moyen d'inclusion et de transmission de valeurs; miser sur l'expressivité du terroir et sur la clarté variétale.
Terroir et vignobles
Raisins provenant de la Vénétie, du Frioul‑Vénétie Julienne et de la province de Trente; les appellations utilisées comprennent Friuli DOC et Trevenezie IGT. Climat tempéré, influences marines et protection par les Alpes.