Chargement du média…
Gewurztraminer Alto Adige DOC Am Sand - Alois Lageder 2022
Alois LagederGewurztraminer Gewurztraminer Alto Adige DOC 75 cl 2022
$30.43−17%($40.57/ℓ)
Prix conseillé : $36.61
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Alois Lageder
- Nom
- Gewurztraminer Alto Adige DOC
- Variété
- Gewurztraminer
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de litchi, rose, épices, fruits exotiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Court en acier, possible affinage en bouteille
- Type de fût
- Acier, bois
- Couleur
- Jaune doré
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- Dans les 3-5 ans
- Accompagnement
- Plats épicés, fromages affinés, cuisine asiatique
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Haut-Adige
- Taper
- Vin blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Gewurztraminer Alto Adige DOC Am Sand - Alois Lageder
Autres questions
Sommelier AIGewurztraminer Alto Adige DOC Am Sand - Alois Lageder
Autres questions
Le Gewurztraminer Alto Adige DOC Am Sand - Alois Lageder naît dans les vignobles suggestifs du Haut-Adige, une région connue pour sa géographie montagneuse qui offre des raisins caractérisés par leur fraîcheur et leur minéralité. Ce vin se distingue par le cépage Gewurztraminer, célèbre pour son profil aromatique intense, épicé et floral, qui ici prend des nuances émouvantes de rose, litchi et fruits exotiques.
La vinification suit des méthodes attentives pour préserver l’intégrité aromatique, avec un affinage qui valorise la structure veloutée et la complexité gustative. Le résultat est un vin d’une couleur dorée brillante, avec des notes olfactives rappelant les épices douces et une bouche équilibrée, douce et persistante. Idéal en accompagnement de plats épicés, fromages à pâte persillée ou mets à base de poisson aromatique, cette excellence exprime la parfaite synthèse entre le terroir et un cépage unique.
La vinification suit des méthodes attentives pour préserver l’intégrité aromatique, avec un affinage qui valorise la structure veloutée et la complexité gustative. Le résultat est un vin d’une couleur dorée brillante, avec des notes olfactives rappelant les épices douces et une bouche équilibrée, douce et persistante. Idéal en accompagnement de plats épicés, fromages à pâte persillée ou mets à base de poisson aromatique, cette excellence exprime la parfaite synthèse entre le terroir et un cépage unique.
Le domaine
Alois Lageder
Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)ItaliaDepuis 1823
Maison historique de l'Alto Adige, dirigée par la famille Lageder, reconnue pour son approche biodynamique et pour une production vaste, ancrée dans le terroir.
- Cépages
- Blatterle, Bronner, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fraueler, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Kerner, Lagrein, Manzoni Bianco, Merlot, Müller Thurgau, Petit Manseng, Petit Verdot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir, Regent, Riesling, Sauvignon Blanc, Schiava (Vernatsch), Souvignier Gris, Sylvaner, Syrah, Tannat, Veltliner, Versoalen, Viognier, Zweigelt
- Fondée en 1823; entreprise toujours dirigée par la famille.
- 55 hectares de vignobles appartenant au domaine, cultivés en biodynamie.
- Environ 30 cépages cultivés, parmi lesquels des cépages autochtones, internationaux et expérimentaux.
- Depuis 2004, adoption de la pratique biodynamique; première commercialisation de vins biodynamiques en 2008 et conversion complète des vignobles des partenaires d'ici 2024.
- Pratiques de cave à faible intervention: fermentations spontanées et utilisation limitée d'additifs; attention aux mesures de durabilité.
L’histoire
Domaine familial fondé en 1823 à Magrè sur la Strada del Vino en Alto Adige, aujourd'hui dirigé par la sixième génération. Au cours du XXe siècle, le domaine a allié tradition et innovation, en développant ses collaborations avec des vignerons locaux et en investissant dans de nouvelles installations de production et des projets culturels.
Philosophie de production
La cave pratique l'agriculture biodynamique comme approche centrale: préservation de la biodiversité, intégration de l'élevage et de l'horticulture, utilisation de préparations biodynamiques et réduction des interventions au chai. Au fil des ans, elle a également mis en œuvre des mesures de durabilité au sein de la filière.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis sur le territoire du Haut-Adige, avec une présence à Magrè et dans les zones autour de Cortaccia, Termeno et Caldaro. Les vignes se situent sur des sols variés et couvrent une plage d'altitude allant approximativement de 200 à 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.