Grappa di Barolo Riserva 150cl - Magnum - Storie di Vitigno - Mazzetti

La Grappa di Barolo Riserva en format magnum, signée Storie di Vitigno par Mazzetti, présente un caractère concentré mais raffiné. Au nez, elle s'ouvre sur des arômes rappelant les fruits mûrs et les fruits secs, une subtile note florale rosée typique des raisins de Barolo et une touche d'épices douces qui évolue sans agressivité. L'affinage a adouci les angles, créant une trame aromatique pure, avec une chaleur bien intégrée et une agréable persistance qui incite à une nouvelle gorgée.

En bouche, elle affiche du corps et de la rondeur : la texture est soyeuse, équilibrée entre douceur et une tension fraîche qui maintient la gorgée vive. La finale est longue et légèrement amandée, avec un retour fruité qui amplifie la dégustation. Parfaite comme digestif de qualité, elle se prête aussi à des accords avec du chocolat noir ou des fromages affinés ; le format 150 cl est idéal pour le partage ou comme cadeau, servir dans de petits verres à une température légèrement fraîche.