Hurlo Rosso Veneto IGT - Garbole 2015

Garbole

Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto IGT 75 cl 2015

$465.60−8%($620.80/ℓ)
Prix conseillé : $504.23

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Informations techniques

Producteur
Garbole
Nom
Veneto IGT
Variété
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vintage
2015
Gradation
15.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification
Fermentation en acier, macération sur les peaux
Vieillissement
Quelques mois en fûts de bois
Type de fût
Fûts de chêne
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Hurlo Rosso Veneto IGT - Garbole

Autres questions

Hurlo Rosso Veneto IGT de Garbole est un rouge sapide et concret, au profil immédiat et à la buvabilité agréable. Au nez, il s'ouvre sur une palette de petits fruits rouges mûrs et de légères notes épicées, avec des accents herbacés à peine esquissés.

En bouche, il présente un corps moyen, des tanins fins et une fraîche tension qui équilibre la douceur ; la trame gustative est linéaire et nette, avec une bonne persistance et des retours fruités qui rendent la gorgée fluide et mesurée. Le caractère est franc et direct, idéal pour les amateurs de vins sans complication. Il se prête à une consommation quotidienne mais conserve une structure suffisante pour accompagner des plats d'intensité moyenne : ragù, fromages demi‑affinés, viandes blanches savoureuses et préparations à la plancha. Servir légèrement frais, autour de 16–18 °C ; une brève oxygénation en carafe peut arrondir la gorgée si l'on préfère davantage de douceur. Indiqué pour ceux qui recherchent un rouge territorial, direct et prêt à boire, facile à accorder et à verser en toutes occasions.

Le domaine

Garbole

VenetoItaliaDepuis 1994

Cantina boutique veronese guidata dai fratelli Finetto, nota per vini rossi di grande struttura (Amarone, Recioto, IGT) e per una forte identità sperimentale e territoriale.
Cépages
Corvina, Corvinone, Rondinella, Saccola, Pontedarola, Negrara, Spigamonti
  • Proprietà: fratelli Ettore e Filippo Finetto; identità produttiva definita e «outsider».
  • Produzioni focalizzate sui rossi di struttura: Hatteso (Amarone Riserva), Hestremo (Recioto), Heletto (Veneto IGT) e l'inedita edizione limitata Hurlo.
  • Vigneti nella località Garbole, Tregnago (Val d'Illasi), con esposizioni e suoli argillosi/vulcanici che contribuiscono alla mineralità dei vini.
  • Approccio sperimentale: uso di varietà minori recuperate e tecniche di appassimento per vini distintivi.
  • Vendita diretta e boutique online con numero ristretto di referenze (shop ufficiale conta poche decine di prodotti; lo shop proprietario riporta circa 8-9 etichette attive).
L’histoire
Garbole è il progetto vitivinicolo dei fratelli Ettore e Filippo Finetto. L'idea dell'azienda risulta attestata sin dal 1994 nelle fonti ufficiali; nel corso degli anni i fratelli si sono affermati come produttori indipendenti e «outsider», concentrandosi su produzioni limitate e su sperimentazioni enologiche che valorizzano varietà locali e tecniche di appassimento.
Philosophie de production
Produzione artigianale improntata all'autonomia creativa: rispetto della materia prima, prevalenza del lavoro manuale e vocazione sperimentale. I fondatori si definiscono autodidatti e privilegiano l'espressione del territorio e dell'uva rispetto a logiche commerciali e di marketing.
Terroir et vignobles
Sede e vigneti si trovano nella località Garbole, Comune di Tregnago (Provincia di Verona), nella Val d'Illasi tra la zona del Soave e la Valpolicella. Vigneti situati su terreni argillosi e vulcanici di origine alluvionale, con vigneti collocati indicativamente tra i 300 e i 450 m di altitudine.