Liquore Elisir Lavanda 70cl - Bordiga

Bordiga

Liqueur 70 cl 20.0% vol Floral, doux, aromatique

$34.59−26%($49.41/ℓ)
Prix conseillé : $46.59

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Informations techniques

Producteur
Bordiga
Taper
Liqueur
Format
70 cl
Gradation
20.0%
Profil aromatique
Floral, doux, aromatique
Ingrédients
Lavande, alcool, sucre, eau
Couleur
Violet clair
Consommation
Digestif, servir froid ou avec des glaçons
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

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Parlons de Liquore Elisir Lavanda 70cl - Bordiga

Autres questions

Le Liquore Elisir Lavanda de Bordiga est un exemple raffiné de la façon dont la tradition peut s’allier à la délicatesse des fleurs, offrant une expérience sensorielle unique. Produit en Piémont, cette spécialité naît de l’infusion savante de bourgeons de lavande soigneusement sélectionnés, qui confèrent au distillat son parfum caractéristique enveloppant et floral.

Au nez, on perçoit une légère note herbacée accompagnée de senteurs de miel et d’épices douces, qui se fondent harmonieusement avec la touche méditerranéenne de la lavande. Le goût est doux et chaud, avec une persistance longue et agréable qui invite à une lente dégustation contemplative. Le corps équilibré et la structure fine rendent cet élixir parfait aussi comme digestif, capable de clore avec élégance un repas important ou d’accompagner des moments de détente.

La présence d’ingrédients de haute qualité, associée au travail artisanal typique de la Distilleria Bordiga, assure un produit authentique et recherché, capable d’exprimer la richesse du territoire et le soin dans la sélection botanique. Idéal à déguster pur ou accompagné de desserts à base de fruits secs, ce liquore est un petit trésor qui apporte fraîcheur et raffinement à votre table.

Distillerie

Bordiga

PiémontItalieDepuis 1888

Bordiga est une distillerie historique piémontaise (Cuneo) fondée en 1888, spécialisée dans le vermouth, les amari, les liqueurs alpines, le gin, l'absinthe et autres spiritueux. Elle produit selon des recettes traditionnelles avec des botanicals récoltés à la main et des procédés artisanaux.
  • Fondée en 1888 à Cuneo ; longue tradition dans le Vermouth di Torino et les liqueurs alpines.
  • Production artisanale avec botanicals récoltées à la main dans les vallées occitanes.
  • Utilisation de l'ancien alambic alimenté au feu de bois pour la distillation.
  • Catalogue étendu : vermouth, amari, gin (y compris Occitan et versions BIO), absinthe, génépi, liqueurs et élixirs.

Les spécialités

  • amari traditionnels
  • Vermouth di Torino IGP
  • gins alpins
  • absinthe et pastis
  • liqueurs aux herbes
  • génépi et liqueurs alpines
  • vodka
  • grappa
L’histoire
La distillerie est née en 1888 à Cuneo sous l'impulsion de Pietro Bordiga, qui mit au point une recette originale pour le Vermouth di Torino. Au fil du temps, l'entreprise a élargi sa gamme en incluant amari, liqueurs alpines, gin et autres spiritueux, en conservant des recettes et des méthodes traditionnelles transmises dans le Livre des Anciennes Recettes.
Distillation
Macération et distillation artisanales des botanicals individuelles ; distillation effectuée sur site avec leur ancien alambic alimenté au feu de bois ; absence déclarée de centrifugeuses, ultrasons et solvants.
Matières premières
  • plantes médicinales et botanicals alpines (récoltées à la main)
  • genévrier
  • sucre
  • eau de source alpine
  • alcool neutre/alcool
Produits représentatifs
  • Amaro Centoerbe (Amaro Centum/Centoerbe) - Bordiga
  • Bitter Chiot Montamaro - Bordiga
  • Amaro Dilei - Bordiga
  • Amaro St. Hubertus (Riserva) - Bordiga
  • Absinthe / Assenzio - Bordiga
  • Gin Occitan (Dry) - Bordiga
  • Gin Occitan BIO (Biologique) - Bordiga
  • Gin Bordiga Rosa / Pink Gin - Bordiga
  • Liquore delle Alpi / Genepy - Bordiga
  • Elisir Agrumi / Elisir Amarena - Bordiga