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Lodovico - Tenuta del Nicchio - Jeroboam 2021
Tenuta del NicchioSangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 300 cl 2021
$3,548.69−22%($1,182.90/ℓ)
Prix conseillé : $4,535.31
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Tenuta del Nicchio
- Nom
- Brunello di Montalcino DOCG
- Variété
- Sangiovese Grosso
- Vintage
- 2021
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 300 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes terreuses
- Méthode de vinification
- Fermentation traditionnelle en acier
- Vieillissement
- Minimum 5 ans, dont 2 en bois
- Type de fût
- Fûts de chêne grands
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À boire après 5-10 ans de la vendange
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Montalcino
- Taper
- Vin rouge tranquille
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Lodovico - Tenuta del Nicchio - Jeroboam
Autres questions
Sommelier AILodovico - Tenuta del Nicchio - Jeroboam
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Lodovico de Tenuta del Nicchio en version Jeroboam est une expression extraordinaire de la Maremme Toscane, une terre qui offre des vins intenses et de grande personnalité. Ce assemblage typiquement toscan naît d'un travail attentif sur des cépages autochtones, sélectionnés pour leur capacité à exprimer au mieux le terroir caractérisé par des sols riches en minéraux et un climat méditerranéen. La longue maturation en fûts de chêne confère au Lodovico une bouche enveloppante et une structure complexe, faisant émerger de délicates nuances de fruits noirs mûrs, des notes épicées et une agréable touche balsamique.
Dans le verre, il apparaît avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de mûre, prune et de légères traces de tabac et vanille, héritage d'un affinage attentif et prolongé. La dégustation est pleine, corsée, avec des tanins doux et bien intégrés qui garantissent une longue persistance et un équilibre raffiné.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, rôtis et fromages affinés, le Lodovico Jeroboam se présente comme un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin robuste et captivant, capable d'exprimer la richesse et la passion de la tradition vitivinicole maremmane.
Dans le verre, il apparaît avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de mûre, prune et de légères traces de tabac et vanille, héritage d'un affinage attentif et prolongé. La dégustation est pleine, corsée, avec des tanins doux et bien intégrés qui garantissent une longue persistance et un équilibre raffiné.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, rôtis et fromages affinés, le Lodovico Jeroboam se présente comme un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin robuste et captivant, capable d'exprimer la richesse et la passion de la tradition vitivinicole maremmane.
Le domaine
Tenuta del Nicchio
ToscanaItalia
Projet œnologique dirigé par Lodovico Antinori avec sa fille Sophia, situé dans l'Alta Maremma (entre Bibbona et Bolgheri). Le domaine propose des vins Toscana IGT à faible production, avec un fort accent sur le Cabernet Franc.
- Cépages
- Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Ciliegiolo
- Projet de Lodovico Antinori et de sa fille Sophia, avec gestion technique et œnologique partagée.
- Forte attention portée au Cabernet Franc et à un style plus léger et raffiné.
- Vignobles de l'Alta Maremma, entre Bibbona, Bolgheri, Donoratico et Castagneto Carducci
- Production volontairement limitée; plafond maximal indiqué de 33 000 bouteilles.
- Gammes principales: Lodovico, Il Nicchio, Le 2 Ville; présence également d'un rosé appelé Sof.
L’histoire
Tenuta del Nicchio voit le jour comme un projet récent de Lodovico Antinori, mené avec sa fille Sophia. Les vignobles, issus de parcelles longtemps laissées en friche dans la zone de la Maremma toscana, ont été progressivement remis en culture afin d'obtenir des vins à l'identité territoriale affirmée. La conduite technique fait appel à des professionnels extérieurs, tandis que la famille assure la gestion commerciale et de l'image.
Philosophie de production
Recherche de finesse et d'expression du terroir avec des volumes limités: le domaine privilégie des vendanges précoces et un travail parcellaire pour obtenir des vins plus élégants et de caractère, en se concentrant sur des cépages comme le Cabernet Franc et sur des élevages mesurés.
Terroir et vignobles
Alta Maremma, à proximité de Bibbona et de Bolgheri: vignobles exposés en parcelles à quelques kilomètres de la mer; on y trouve des vignes sur des versants orientés au nord et sur des parcelles plus escarpées et en terrasses.