Madeira Wine Sweet 3 anni - H.M. Borges

H.M. Borges

Vin liquoreux 75 cl 18.0% vol Doux, fruité, notes de caramel et de noix

$23.36−13%($31.15/ℓ)
Prix conseillé : $26.89

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Informations techniques

Producteur
H.M. Borges
Taper
Vin liquoreux
Format
75 cl
Gradation
18.0%
Vieillissement
3 ans
Profil aromatique
Doux, fruité, notes de caramel et de noix
Ingrédients
Raisin
Type de fût
Fûts en bois
Variété
Malvoisie, Bual, Sercial
Couleur
Ambre foncé
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Madeira Wine Sweet 3 anni - H.M. Borges

Autres questions

Le Madeira Wine Sweet 3 anni de H.M. Borges est un vin doux raffiné produit sur l’île éponyme de Madère, territoire célèbre pour sa tradition vitivinicole séculaire. Élaboré principalement avec des cépages typiques de l’île, ce vin exprime un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, fruit d’un long vieillissement d’au moins trois ans selon l’ancien procédé de maturation en fûts exposés à la chaleur. Ce processus confère au vin un caractère unique, caractérisé par des arômes toastés, des notes de fruits secs, de miel et une agréable minéralité.

En bouche, il apparaît doux et enveloppant, avec une douceur bien équilibrée par l’acidité, idéal en vin de méditation ou en accompagnement de desserts à base de fruits ou de chocolat. Le Madeira Wine Sweet 3 anni de H.M. Borges représente un parfait exemple de la manière dont la tradition et le terroir peuvent créer des vins durables et de grande personnalité.

Entreprise familiale

H.M. Borges

MadèrePortugalDepuis 1877

H.M. Borges est une maison historique productrice de vin de Madère, fondée en 1877 et toujours dirigée par la famille. Elle produit une gamme de vins fortifiés dans différents styles (sec, demi-sec, demi-doux, doux) et différents vieillissements.
  • Fondée en 1877, maison familiale historique de Madère.
  • Siège et caves à Funchal, installés dans un bâtiment historique de l'île.
  • Portefeuille couvrant les styles classiques du Madère (sec, medium, doux) et plusieurs âges/élevages (3, 5, 10, 15, etc.).
  • Utilise des méthodes traditionnelles d'élevage en fûts et des pratiques typiques de Madère.
  • Produits exportés et distribués sur les marchés internationaux.

Les spécialités

  • Producteur de vin de Madère
  • Vins fortifiés
  • Domaine familial
  • Vins fortifiés et vieillis
L’histoire
Fondée par Henrique Menezes Borges en 1877, H.M. Borges est située à Funchal (île de Madère) et est exploitée comme entreprise familiale depuis plusieurs générations. La maison est reconnue pour l'achat, la sélection et le vieillissement de vins produits dans l'archipel de Madère et conserve des méthodes traditionnelles de production et d'élevage.
Vieillissement
Élevage traditionnel en fûts et selon les procédés typiques de l'île (y compris des vieillissements prolongés) ; utilisation de la méthode traditionnelle canteiro pour les élevages les plus longs.
Matières premières
  • Raisin (cépages typiques de Madère : Sercial, Verdelho, Boal/Malvasia, Tinta Negra)
Produits représentatifs
  • Vin de Madère Sec 3 ans - H.M. Borges
  • Vin de Madère Extra Reserva Sec 15 ans - Sercial - H.M. Borges
  • Vin de Madère Extra Reserva Demi-sec 15 ans - Verdelho - H.M. Borges
  • Vin de Madère Extra Reserva Demi-doux 15 ans - Boal - H.M. Borges
  • Vin de Madère Extra Reserva Doux 15 ans - Malvasia - H.M. Borges
  • Vin de Madère Demi-sec 3 ans - H.M. Borges
  • Vin de Madère Demi-doux 3 ans - H.M. Borges
  • Vin de Madère Reserva Sec 5 ans - H.M. Borges
  • Vin de Madère Reserva Demi-sec 5 ans - H.M. Borges
  • Vin de Madère Reserva Demi-doux 5 ans - H.M. Borges