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$19.82−12%($26.43/ℓ)
Prix conseillé : $22.47
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Informations techniques
- Producteur
- Alois Lageder
- Nom
- Alto Adige DOC
- Variété
- Merlot
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes herbacées
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, affinage en bois
- Vieillissement
- 6-12 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Haut-Adige
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Merlot Alto Adige DOC - Alois Lageder
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Sommelier AIMerlot Alto Adige DOC - Alois Lageder
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Le Merlot Alto Adige DOC de Alois Lageder provient des vignobles situés sur les collines élégantes de l’Alto Adige, une terre propice aux cépages nécessitant un climat frais et des sols riches en minéraux. Ce Merlot révèle un caractère harmonieux et raffiné, une expression authentique du terroir alto-atesin. Après une fermentation patiente et un affinage soigneux, souvent en barriques de chêne, le vin développe un bouquet complexe où émergent des notes de cerise mûre, de fruits des bois et de délicates touches épicées.
Le corps est enveloppant, avec des tanins doux et bien équilibrés par une fraîche acidité, qui confèrent à la dégustation une agréable persistance et dynamisme. Adapté à accompagner des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce Merlot représente un parfait équilibre entre élégance et structure, incarnant au mieux la typicité de l’Alto Adige. Un choix raffiné pour ceux qui recherchent un rouge intense mais à la fois élégant et polyvalent.
Le corps est enveloppant, avec des tanins doux et bien équilibrés par une fraîche acidité, qui confèrent à la dégustation une agréable persistance et dynamisme. Adapté à accompagner des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce Merlot représente un parfait équilibre entre élégance et structure, incarnant au mieux la typicité de l’Alto Adige. Un choix raffiné pour ceux qui recherchent un rouge intense mais à la fois élégant et polyvalent.
Le domaine
Alois Lageder
Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)ItaliaDepuis 1823
Maison historique de l'Alto Adige, dirigée par la famille Lageder, reconnue pour son approche biodynamique et pour une production vaste, ancrée dans le terroir.
- Cépages
- Blatterle, Bronner, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fraueler, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Kerner, Lagrein, Manzoni Bianco, Merlot, Müller Thurgau, Petit Manseng, Petit Verdot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir, Regent, Riesling, Sauvignon Blanc, Schiava (Vernatsch), Souvignier Gris, Sylvaner, Syrah, Tannat, Veltliner, Versoalen, Viognier, Zweigelt
- Fondée en 1823; entreprise toujours dirigée par la famille.
- 55 hectares de vignobles appartenant au domaine, cultivés en biodynamie.
- Environ 30 cépages cultivés, parmi lesquels des cépages autochtones, internationaux et expérimentaux.
- Depuis 2004, adoption de la pratique biodynamique; première commercialisation de vins biodynamiques en 2008 et conversion complète des vignobles des partenaires d'ici 2024.
- Pratiques de cave à faible intervention: fermentations spontanées et utilisation limitée d'additifs; attention aux mesures de durabilité.
L’histoire
Domaine familial fondé en 1823 à Magrè sur la Strada del Vino en Alto Adige, aujourd'hui dirigé par la sixième génération. Au cours du XXe siècle, le domaine a allié tradition et innovation, en développant ses collaborations avec des vignerons locaux et en investissant dans de nouvelles installations de production et des projets culturels.
Philosophie de production
La cave pratique l'agriculture biodynamique comme approche centrale: préservation de la biodiversité, intégration de l'élevage et de l'horticulture, utilisation de préparations biodynamiques et réduction des interventions au chai. Au fil des ans, elle a également mis en œuvre des mesures de durabilité au sein de la filière.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis sur le territoire du Haut-Adige, avec une présence à Magrè et dans les zones autour de Cortaccia, Termeno et Caldaro. Les vignes se situent sur des sols variés et couvrent une plage d'altitude allant approximativement de 200 à 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.