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Pinot Nero Langhe DOC 2020 - Piero Benevelli 2020
Piero BenevelliBarbera Barbera d'Alba DOC 75 cl 2020
$25.00−18%($33.33/ℓ)
Prix conseillé : $30.55
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Piero Benevelli
- Nom
- Barbera d'Alba DOC
- Variété
- Barbera
- Vintage
- 2020
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier avec contrôle de la température
- Vieillissement
- 6-12 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5 ans
- Accompagnement
- Viandes blanches, fromages doux, plats aux champignons
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Langhe
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Pinot Noir d'une belle finesse, le Langhe DOC 2020 de Piero Benevelli se présente d'une couleur rubis clair et d'un profil élégant sans prétention. Au nez s'expriment des fruits rouges mûrs, cerise et framboise, avec de subtils accents floraux et une légère note terreuse qui apporte de la profondeur. La dégustation est fluide, dominée par une nervosité fraîche et acidulée et par des tanins soyeux : équilibre et légèreté sont les maîtres mots, avec un corps moyen qui laisse place à une agréable persistance sapide. On l'apprécie tant jeune qu'après quelques années en bouteille, servi autour de 14–16 °C et avec une brève oxygénation si l'on souhaite arrondir la première impression.
Polyvalent à table, il accompagne bien les charcuteries et les plats à base de champignons, les viandes blanches savoureuses et les fromages à affinage moyen ; idéal pour ceux qui recherchent un Pinot Noir de caractère sobre, ancré dans le terroir mais d'une buvabilité immédiate.
Polyvalent à table, il accompagne bien les charcuteries et les plats à base de champignons, les viandes blanches savoureuses et les fromages à affinage moyen ; idéal pour ceux qui recherchent un Pinot Noir de caractère sobre, ancré dans le terroir mais d'une buvabilité immédiate.
Le domaine
Piero Benevelli
PiemonteItalia
Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.
- Cépages
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa
- Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi)
- Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli
- Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione
- Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba
L’histoire
La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.
Philosophie de production
Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.
Terroir et vignobles
Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.