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$11.87−13%($15.83/ℓ)
Prix conseillé : $13.63
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Informations techniques
- Producteur
- Tenuta Sant'Anna
- Nom
- Prosecco DOC
- Variété
- Glera
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes florales et fruitées, arômes de pomme et poire
- Méthode de vinification
- Méthode Charmat
- Vieillissement
- 1-2 ans
- Type de fût
- Autoclave
- Sucres résiduels
- <12 g/l
- Couleur
- Jaune paille
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Apéritifs, entrées légères, poisson
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne
- Taper
- Vin mousseux
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Prosecco DOC Brut - Le Storie - Tenuta Sant'Anna
Autres questions
Sommelier AIProsecco DOC Brut - Le Storie - Tenuta Sant'Anna
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Le Prosecco DOC Brut - Le Storie - Tenuta Sant'Anna naît au cœur du territoire vénitien, où les douces pentes favorisent la culture du cépage Glera, base indispensable de ce vin mousseux raffiné.
Ce Prosecco se distingue par sa fraîcheur vive et son effervescence fine et persistante, résultat d'un pressurage délicat et d'une fermentation contrôlée qui exaltent les arômes primaires. Au nez, il s'ouvre sur des parfums intenses de pomme verte, poire et fleurs blanches, accompagnés de notes minérales rappelant la pierre à feu.
En bouche, il se révèle équilibré et harmonieux, avec une agréable acidité qui stimule la dégustation, tandis que la finale est propre et légèrement agrumée. Il s'accorde avec élégance aux entrées légères, aux fruits de mer et aux plats de la cuisine méditerranéenne, idéal pour les moments de convivialité et les célébrations.
Une expression authentique et raffinée de la tradition vitivinicole vénitienne.
Ce Prosecco se distingue par sa fraîcheur vive et son effervescence fine et persistante, résultat d'un pressurage délicat et d'une fermentation contrôlée qui exaltent les arômes primaires. Au nez, il s'ouvre sur des parfums intenses de pomme verte, poire et fleurs blanches, accompagnés de notes minérales rappelant la pierre à feu.
En bouche, il se révèle équilibré et harmonieux, avec une agréable acidité qui stimule la dégustation, tandis que la finale est propre et légèrement agrumée. Il s'accorde avec élégance aux entrées légères, aux fruits de mer et aux plats de la cuisine méditerranéenne, idéal pour les moments de convivialité et les célébrations.
Une expression authentique et raffinée de la tradition vitivinicole vénitienne.
Le domaine
Tenuta Sant'Anna
VénétieItalie
Maison vinicole italienne basée à Loncon di Annone (Vénétie), spécialisée dans une large gamme de vins blancs, rouges et effervescents — en particulier des Prosecco de différents types (DOC et DOCG). Elle propose des vins inspirés des meilleures régions viticoles de la Vénétie et du Frioul, avec une approche moderne et un contrôle intégral de la filière.
- Cépages
- Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Spécialisation dans les vins effervescents: gamme complète de Prosecco.
- Des vins qui expriment les terroirs de la Vénétie et du Frioul, proposés en blancs et en rouges.
- Traçabilité étendue: système de suivi certifié ISO 9001 et gestion des données du vignoble.
- Certification SQNPI obtenue pour des pratiques de production intégrée respectueuses de l'environnement.
- Fait partie d'un groupe / de contextes d'entreprise plus larges.
L’histoire
Selon le site officiel, le domaine a été fondé dans les années 1960 à la frontière entre la Vénétie et le Frioul. Au fil du temps, il s'est développé en intégrant l'innovation technologique et des pratiques agronomiques modernes, s'imposant comme un acteur majeur du Nord-Est et se spécialisant, entre autres, dans la production de Prosecco et de vins mono-cépages.
Philosophie de production
Production axée sur la qualité quotidienne: des vins à déguster chaque jour, issus d'un contrôle de l'ensemble de la filière, de la vigne à la bouteille. L'entreprise valorise l'expressivité des cépages, la traçabilité des produits et l'adoption de normes et d'outils de suivi pour garantir la qualité et le respect de l'environnement.
Terroir et vignobles
Siège et cave à Loncon di Annone. Les vignobles s'étendent de la plaine aux zones collinaires le long de la frontière Vénétie–Frioul, avec des sols variés qui génèrent des microclimats différents. Le site internet de l'entreprise indique 150 hectares de propriété, tandis que d'autres pages mentionnent 300 hectares répartis en trois domaines et que les documents organisationnels du groupe font état d'autres superficies relatives à l'ensemble des domaines du groupe; pour cette raison, les données de surface publiées en ligne varient.