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Rosso Pantera - Luretta
LurettaBarbera, Croatina, Cabernet Sauvignon, Merlot Rosso Emilia IGT 75 cl
$25.75−16%($34.33/ℓ)
Prix conseillé : $30.68
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Luretta
- Nom
- Rosso Emilia IGT
- Variété
- Barbera, Croatina, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de fruits rouges et d'épices; tanins doux
- Méthode de vinification
- Assemblage de raisins bio; élevé en grandes fûts
- Vieillissement
- Affinage en grandes fûts en bois
- Type de fût
- Grandes fûts en bois
- Couleur
- Rouge intense
- Accompagnement
- Viandes mijotées; viandes rouges
- Région
- Emilia (Colli Piacentini)
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Castello di Momeliano, Colli Piacentini (PC)
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Rosso Pantera - Luretta
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Sommelier AIRosso Pantera - Luretta
Autres questions
Rosso Pantera de Luretta est un vin rouge destiné à ceux qui cherchent un profil direct et agréable. Il présente une couleur rubis vive et s'ouvre au nez sur des arômes de fruits rouges mûrs, de petits fruits des bois et de légères notes épicées; on perçoit aussi des nuances terreuses qui ajoutent de la profondeur sans alourdir. En bouche il montre une structure équilibrée, des tanins souples et une acidité fraîche qui soutient la dégustation; la finale est saline et de bonne persistance, invitant à un autre verre.
Il s'accorde naturellement avec des charcuteries, des pâtes simples, des ragù pas trop structurés et des viandes blanches grillées; il convient aussi avec des fromages à pâte semi-affinée et des plats à base de champignons. Nous recommandons de le servir autour de 16–18 °C et de l'ouvrir 20–30 minutes avant la consommation pour permettre aux arômes de se déployer. Conserver au frais et à l'abri de la lumière; c'est un compagnon polyvalent pour les repas quotidiens et les moments conviviaux.
Il s'accorde naturellement avec des charcuteries, des pâtes simples, des ragù pas trop structurés et des viandes blanches grillées; il convient aussi avec des fromages à pâte semi-affinée et des plats à base de champignons. Nous recommandons de le servir autour de 16–18 °C et de l'ouvrir 20–30 minutes avant la consommation pour permettre aux arômes de se déployer. Conserver au frais et à l'abri de la lumière; c'est un compagnon polyvalent pour les repas quotidiens et les moments conviviaux.
Le domaine
Luretta
Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)ItaliaDepuis 1992
Domaine vitivinicole des Colli Piacentini, situé au Castello di Momeliano (Gazzola, PC), réputé pour une production axée sur l'agriculture biologique, des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle et des vins de terroir à base de Malvasia di Candia, Barbera et Croatina/Bonarda.
- Cépages
- Malvasia di Candia Aromatica, Barbera, Bonarda, Croatina, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay
- Siège et élevage dans les locaux du Castello di Momeliano
- Un lien fort avec la Val Luretta et les Colli Piacentini.
- Viticulture biologique et respect de la typicité
- Spumante 'Principessa' Méthode Classique parmi les étiquettes remarquables
- Gutturnio 'Ala del Drago' parmi les vins primés
L’histoire
L'histoire de Luretta commence par l'investissement de la famille Salamini sur les collines de la Val Luretta: terrains remis en état et vignobles plantés à partir de la fin des années 1980, transformation de l'activité en une réalité viticole consolidée, puis ouverture de la cave et des salles de dégustation au Castello di Momeliano. Au fil des ans, la propriété et la direction technique ont œuvré à améliorer la qualité et à mettre en valeur des références telles que le Gutturnio et les vins effervescents Méthode Classique.
Philosophie de production
Luretta travaille pour exprimer le terroir: viticulture biologique, sélection du cépage le mieux adapté à chaque vignoble, vendanges calibrées et vinifications ciblées. Elle veille à l'élevage en bois lorsque cela est nécessaire et élabore des vins effervescents méthode traditionnelle ainsi que des vins tranquilles, en privilégiant la typicité et la qualité.
Terroir et vignobles
Val Luretta, Colli Piacentini, siège opérationnel et cave au Castello di Momeliano. Terroirs de coteaux avec des variétés autochtones et quelques cépages internationaux cultivés sur différentes parcelles.
Récompenses
Parmi les distinctions obtenues, le Gutturnio di Luretta a été lauréat d'un Sommelier Wine Award et certaines étiquettes ont été signalées dans des concours et guides internationaux; par ailleurs, Boccadirosa et le Gutturnio ont reçu des mentions et reconnaissances dans les années suivantes.