Vermouth di Torino Bianco Amis cl 75 - Édition Limitée - Antica Torino
Antica TorinoVermouth · 75 cl · 18.0% vol · Herbacé, épicé, doux, aromatique
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| Antica Torino | |
| Vermouth | |
| Herbacé, épicé, doux, aromatique | |
| Vin, herbes aromatiques, épices, alcool | |
| 75 cl | |
| 18.0% | |
| Italia | |
| Muscat, cortese, ou autre vin blanc de base | |
| Blanc | |
| Apéritif, cocktail |
La base de ce vermouth est un vin blanc soigneusement sélectionné, enrichi d'un complexe bouquet d'herbes aromatiques et d'épices, parmi lesquelles se détachent le thym, le romarin et la camomille, accompagnés de touches d'agrumes et de vanille qui contribuent à un profil olfactif riche et enveloppant. La douceur est équilibrée par une agréable amertume provenant de l'utilisation de l'armoise et d'autres herbes amères, traditionnelles du vermouth turinois.
Visuellement, le Vermouth de Turin Blanc Amis affiche une clarté cristalline et une teinte jaune paille qui annonce la fraîcheur et la pureté de ses essences. En bouche, il est doux mais complexe, avec un équilibre habile entre les notes aromatiques douces et celles plus amères, qui se mélangent dans une longue et plaisante persistance rétro-olfactive.
Cette édition limitée d'Antica Torino offre non seulement une dégustation d'excellence mais aussi l'exclusivité d'un produit qui célèbre la tradition vermouthière du Piémont avec une touche de raffinement moderne. Idéal en apéritif, il peut être dégusté pur sur glace avec un zeste de citron ou comme base pour des cocktails sophistiqués.
Un vermouth de cette stature représente non seulement une expérience gustative mémorable, mais aussi une élégante addition à toute collection de boissons précieuses.
Antica Torino
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Antica Torino.
Distillation
Distillation partielle de la macération pour les vermouths ; d'autres liqueurs peuvent être élaborées par macération à froid sans distillation.
Vieillissement
Affinage et maturation en cuves inox (par exemple environ 5 mois pour l'Amaro della Sacra), suivis de filtration et de mise en bouteille.