Whisky Knockando 18Y Slow Matured 70cl - Coffret Cadeau

Knockando

Whisky 70 cl 43.0% vol Notes de fruits secs, miel, vanille

$124.10−34%($177.29/ℓ)
Prix conseillé : $187.48

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Informations techniques

Producteur
Knockando
Taper
Whisky
Format
70 cl
Gradation
43.0%
Vieillissement
18 ans
Profil aromatique
Notes de fruits secs, miel, vanille
Ingrédients
Eau, orge maltée
Type de fût
Fûts de chêne
Méthode de distillation
Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations
2
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Whisky Knockando 18Y Slow Matured 70cl - Coffret Cadeau

Autres questions

Le Whisky Knockando 18Y Slow Matured est une expression raffinée du style classique de cette distillerie écossaise située au cœur de la région du Speyside. Ce distillat est célèbre pour sa maturation lente, une méthode qui permet de développer la complexité et la profondeur du goût du whisky. Il repose pendant 18 ans dans des fûts de chêne sélectionnés, ce qui lui confère des nuances remarquables d'arômes et de saveurs.

La présentation en élégant coffret cadeau fait de ce whisky un cadeau idéal pour les amateurs ou pour célébrer des occasions spéciales. Au nez, le Knockando 18Y Slow Matured offre de délicates notes de fruits mûrs et de légers accents de malt et de miel. En bouche, il se distingue par sa texture veloutée et équilibrée, avec des accents de chocolat, de noix et une légère trace d'épices douces, qui culminent dans une finale longue et persistante.

Un whisky de grande classe, idéal pour être dégusté lentement, peut-être accompagné d'un bon livre ou lors d'une conversation intime. Sa richesse aromatique et son élégance le rendent parfait pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience gustative profonde et mémorable.

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Distillerie

Knockando

SpeysideÉcosse (Royaume-Uni)Depuis 1898

Knockando est une distillerie écossaise de single malt située dans le village de Knockando (Moray), dans la région de Speyside. Fondée à la fin du XIXe siècle, elle produit des whiskies caractérisés par un style léger et élégant et fait partie du portefeuille géré par Diageo.
  • Fondée en 1898 et située en Speyside
  • Fait partie du portefeuille des grands groupes du whisky (aujourd'hui géré par Diageo)
  • Style de single malt axé sur la légèreté et l'élégance
  • Étiquettes officielles déclarant l'âge et, dans certains cas, le millésime (ex. 1994 Master Reserve)
  • Historiquement utilisée aussi comme malt pour des blends célèbres (ex. J&B)

Les spécialités

  • whisky
  • single malt écossais
  • whisky de Speyside
  • whisky vieilli
L’histoire
La distillerie de Knockando a été construite à la fin du XIXe siècle et est attribuée à John Tytler Thomson ; l'année de fondation communément rapportée est 1898. Dans les premières décennies du XXe siècle, la propriété est passée à des groupes commerciaux qui exploitaient le site comme malt pour blends ; au cours du siècle, Knockando a intégré des chaînes d'entreprises qui ont ensuite fusionné pour former le groupe aujourd'hui connu sous le nom de Diageo. Historiquement, la distillerie utilisait des malts produits sur place et, jusqu'en 1968, exploitait des malteries au sol ; plus récemment la production s'est concentrée sur l'extraction d'un spiritueux cohérent destiné à la fois au single malt officiel et comme composant pour les blends.
Distillation
Distillation traditionnelle en alambics discontinus en cuivre (pot still).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de bois (chêne) ; la gamme officielle comprend des expressions avec indication d'âge (par exemple 12, 15, 18, 21 ans) et parfois des bouteilles millésimées.
Matières premières
  • orge maltée
Produits représentatifs
  • Whisky Knockando 12Y Season 70cl - Coffret
  • Whisky Knockando 15 Years Richly Matured 70cl - Coffret
  • Whisky Knockando 18Y Slow Matured 70cl - Coffret
  • Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve 70cl - Coffret